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1.rheinlandstammtisch in düren - FAZIT und viele BILDER
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rockwood
Grill-und BBQ-Meister
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Anmeldedatum: 29.03.2009
Beiträge: 982
Wohnort: düren

BeitragVerfasst am: 08.02.2010, 22:35    Titel: Antworten mit Zitat

stippkollege hat Folgendes geschrieben:
Olli, da du meine PN wohl nicht bekommen hast,


pn war angekommen manfred : hatte heute nur zu viel um die ohren - sorry Embarassed Embarassed Embarassed
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gruß olli
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trish
Steakbrutzler
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Anmeldedatum: 09.02.2010
Beiträge: 115
Wohnort: Gelsenkirchen

BeitragVerfasst am: 09.02.2010, 13:34    Titel: So nun hab ich mich selbst angemeldet Antworten mit Zitat

damit ich mich auch noch einmal bei den netten Gastgebern bedanken kann.
So eine tolle Location ist wirklich beneidenswert. 'Applause'
Ich hatte sehr viel Spaß mit/bei Euch und freue mich schon auf ein nächstes Mal. Und ganz bestimmt vergesse ich nicht den Chili-Tequila mitzubringen, den einige vermisst haben. 'Embarassed'
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Es gibt Menschen die auf eine hinreißende Weise Blödes von sich geben.
(Marcel Reich-Ranicki)
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stippkollege
Grill-und BBQ-Meister
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Anmeldedatum: 01.09.2008
Beiträge: 937
Wohnort: An der Ruhrmündung

BeitragVerfasst am: 09.02.2010, 18:02    Titel: Antworten mit Zitat

Mein neuer Graef 120 plus ist gerade angekommen, die Messer werden
scharf wie Sau Daumen

Danke Roland u. den anderen nochmal für den Tip.

Frage: Kann ich meine Haiku-Messer auch damit schärfen wenn ich auf den einseitigen Schliff verzichten will ?

Gruß Manfred
Cheers
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Stell dir vor es gibt Freibier und du hast vergessen wo !
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Flywolf
Grillpauker
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Anmeldedatum: 08.04.2008
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BeitragVerfasst am: 10.02.2010, 18:20    Titel: Antworten mit Zitat

Da gerade wieder die Nachfrage nach den Mettbrötchen bei mir eintrudelte, hier der Link zum Originalrezept:
http://www.wdr.de/radio/wdr2/samstag/543320.phtml
Wir haben aber die Hackfleischmenge verkleinert und den Aldi-Reibkäse verwendet.

Wolf
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Glaube denen, die die Wahrheit suchen, und zweifle an denen, die sie gefunden haben.
Andre Gide
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Big Daddy
Grill-und BBQ-Meister
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Anmeldedatum: 01.09.2009
Beiträge: 870
Wohnort: Aachen

BeitragVerfasst am: 10.02.2010, 19:22    Titel: Antworten mit Zitat

Flywolf hat Folgendes geschrieben:
Da gerade wieder die Nachfrage nach den Mettbrötchen bei mir eintrudelte, hier der Link zum Originalrezept:
http://www.wdr.de/radio/wdr2/samstag/543320.phtml
Wir haben aber die Hackfleischmenge verkleinert und den Aldi-Reibkäse verwendet.

Wolf


Ich füge da mal noch an: besser die Brötchenhälften nicht aushöhlen, da es sonst zu lange dauert, bis sie fertig sind und man nach einer Hälfte pappsatt ist. Mr. Green

Cheers Thomas
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Mit dem Wissen wächst der Zweifel.
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smartrusher
Grill-und BBQ-Meister
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BeitragVerfasst am: 11.02.2010, 10:32    Titel: Antworten mit Zitat

Habt ihr mal raus geguckt... Das wäre in einer mittelgroßen Katastrophe geendet.

Gott iss kein Schalker,
Gott iss Griller !!!

greetz
sr
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Flywolf
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Anmeldedatum: 08.04.2008
Beiträge: 1187
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BeitragVerfasst am: 11.02.2010, 12:45    Titel: Antworten mit Zitat

Abgesehen davon, dass Olli super Verbindung zu Petrus hatte, glaubst Du wirklich, wir hätten die paar Grill nicht unter die Remise geschafft und einfach weiter gegrillt?
Du hättest nur immer den Weg zu den Grills freischaufeln müssen Mr. Green

Wolf
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kölngrill
V.I.P.
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BeitragVerfasst am: 11.02.2010, 12:49    Titel: Antworten mit Zitat

Flywolf hat Folgendes geschrieben:

Du hättest nur immer den Weg zu den Grills freischaufeln müssen Mr. Green

Wolf


Stimmt - denn das hier gibt´s ja im Rheinland schon länger nicht mehr... d'oh!


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Das wird schon wieder!
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rockwood
Grill-und BBQ-Meister
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Anmeldedatum: 29.03.2009
Beiträge: 982
Wohnort: düren

BeitragVerfasst am: 11.02.2010, 21:47    Titel: Antworten mit Zitat

smartrusher hat Folgendes geschrieben:
Habt ihr mal raus geguckt... Das wäre in einer mittelgroßen Katastrophe geendet.


schweig bursche Laughing Laughing Laughing

wir waren auf alles vorbereitet - die hunde bekamen fassbierumdenhalsausbildung - die logistik war mittels schneemobile gesichert





notunterkünfte waren im bau






Flywolf hat Folgendes geschrieben:
Du hättest nur immer den Weg zu den Grills freischaufeln müssenf


nix - dafür hatte ich zwei zentner FdS - fürs forum nur vom feinsten Dancing
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gruß olli
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Big Daddy
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Beiträge: 870
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BeitragVerfasst am: 12.02.2010, 00:12    Titel: Antworten mit Zitat

Und ich sach noch zu Wolfgang: "Kannst du dir irgendwas vorstellen, dass der Stammtisch bei Olli nicht stattfindet?"

Wolf: "Weltuntergang? Und dann wär´ ich mir nicht sicher!"

Cheers Thomas
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smartrusher
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BeitragVerfasst am: 12.02.2010, 08:11    Titel: Antworten mit Zitat

ich sag ja nicht, dass er nicht stattgefunden hätte. Aber so wie es war, war es sicher angenehmer. Wir brauchen uns nix vormachen, im Schneesturm grillen macht zwar bei Bekannten und Freunden immer nen guten Eindruck, aber das ist meistens nicht über 12 Stunden Boo hoo! Wir hätten uns ganz schön den Arsch abgefroren und ob Olli auch dann nur im Tshirt rumgelaufen wäre bezweifel ich Mr. Green

greetz
sr
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vege|tari|er : zu dumm zum Jagen
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