Räucherschrank/Kiste für unter 10 €

BBQ-Phil · Mr. Capsaicin Anmeldedatum: 03.12.2006 Beiträge: 1762 Wohnort: Stuttgart

So,jetzt trag ich hier auch mal was bei....
Ich brauche dringend mehr Raum zum Räuchern und mein aufrecht gestellter Smoker ist voll,außerdem will ich den auch mal wieder regulär benutzen,also was tun??? Einen Räucherschrank kaufen ? Viel zu teuer,bin doch Schwabe Wink

Also einen selber bauen,und zwar

Andreas · Verfasst am: 22.11.2007, 15:46 Titel:

geile idee, bin mal auf das egebnis gespannt Mr. Green

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Grillhausen aka Lorenzenberg
Das Leben ist schön, man muss es nur lassen ;-)

tabby · Verfasst am: 22.11.2007, 16:01 Titel:

Jep,hervorragende Idee.Das wird auf jeden Fall funktionieren. Applause

Noch als Tip meinerseits:

In einem Kleiderspind (aus unlackiertem Metall natürlich) kann man auch hervorragend räuchern. Wink

Christian

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"Die Rasenheizung ist eingeschaltet, aber es schneit nach wie vor" ( Fritz von Thurn und Taxis)....

Redneck · myBBQ #1 Anmeldedatum: 11.06.2006 Beiträge: 10070

Was machst du bei Regen?

BBQ-Phil · Verfasst am: 22.11.2007, 16:54 Titel:

@ tabby

Nee,viel zu groß und unhandlich....steht im Sommer nur im Weg rum,die Kiste falt ich zusammen und aufgeräumt ist sie.

@ Redneck

Ich stell ihn unter ein Vordach und er bekommt noch n schickes Müllbeutelmäntelchen Wink

Jetzt aber weiter mit Bildern

Ready to go......

Temperatur paßt auch halbwegs....ich denke Karton isoliert auch besser bei Kälte als Eisen.

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Felix · Verfasst am: 22.11.2007, 16:59 Titel:

Einfach geil Applause

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Meine Signatur wurde mir geklaut :(

BBQ-Phil · Verfasst am: 22.11.2007, 23:04 Titel:

So,es glimmt jetzt seit 7 Stunden....geht jetzt aber dem Ende entgegen.
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karlsson · Verfasst am: 22.11.2007, 23:18 Titel:

Ich hatte fast 3 Jahre lang noch so umzugskartons mit Kleiderstange rumstehen, weil's mir zu Schade war die wegzuwerfen.

Im Sommer - bevor es mit der Räucherei hier losging - hab ich mich dann doch davon getrennt und mitlerweile schon kräftig geärgert, nachdem ich die Kartonvariante in irgendeinem Angler- oder Räucherforum gesehen habe. Brick wall

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Thisamplifierisloud · Verfasst am: 22.11.2007, 23:43 Titel:

Thisamplifierisloud · Verfasst am: 22.11.2007, 23:45 Titel:

@Karlsson : Dann nimm doch den Schuhschrank. Cheers

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Der den Argumentenverstärker trägt.

BBQ-Phil · Verfasst am: 22.11.2007, 23:50 Titel:

So,hab Edit in den ersten Post geschickt. Embarassed

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Don Marco · Verfasst am: 23.11.2007, 00:33 Titel:

Netter Smoker, Phil. Applause

Von Alton Browns "Good Eats" gibt es eine (sehr unterhaltsame) alte Episode in der er unter widrigsten Umständen (Küchenverbot) Lachsfilet auf einem Kartonsmoker räuchert, incl. Bauanleitung.

DM
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Thisamplifierisloud · Verfasst am: 23.11.2007, 01:04 Titel:

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Der den Argumentenverstärker trägt.

utakurt · Foodstylist Anmeldedatum: 12.12.2006 Beiträge: 2358

Udo · Verfasst am: 26.11.2007, 12:38 Titel:

Gibt es schon neue Bilder zu der tollen Variante?
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