Freie Rezepte @ myBBQ.net Rezeptdatenbank: Birnenkompott-Quark-Rosinen-Taschen (Dessert) -

Birnenkompott-Quark-Rosinen-Taschen: Gesendet von: Bechtholdine | Hinzugefügt am: 6 Oct 2007
Aufgelistet in: Dessert Zutaten

Zutaten für den Teig:
200g Mehl
1 Ei
125g Butter/ Margarine
1 Prise Salz

Zutaten für die Füllung:
Birnenkompott und Quark im Verhältnis 2:1
Zimt
Brauner Zucker
Rosinen

So wir´s gemacht:
Mehl in eine Schüssel geben, Eigelb das weiche Fett und Salz hinzufügen. Alle Zutaten verrühren. Den Teig ca 1 Stund kalt stellen.
Den Kompott und den Quark vermischen, Zimt und Rosinen dazu. Den Teig auf \"Taschengröße\" ausrollen, den Teig hineinfüllen und mit einer Gabel zusammen drücken. Danach die Teigtaschen auf dem Stein grillen, jede Seite ca. 10 Miunuten. Fertig! Guten Appettit und Viel Spaß beim Nachmachen!!!

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