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Letzte Rezepte400 Gramm Koksmilch (idR genau 1 Dose )
- 3 Blatt Gelatine
- Kokossirup (zB von Riemerschmied oder Monin)
alternativ: sehr heller Honig!
- Kokosmilch aufkochen mit Sirup nach Belieben süßen! - die in Klatwasser eingelegte Blattgelatine auswringen und in die heiße nicht mehr kochende Kokosmilch (mit Sirup gesüßt) einrühren! In Schächen geben und erkalten lassen! Kaltstellen (Kühlschrank)! Wenn man die Panacotta auf Tellern servieren möchte, die Schälchen kurz in warmes Wasser egbe - siehe bild 2!
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