1kg Rindergulasch
1kg Schweinegulasch
2 große zwiebeln
4 Knobiziehen- fein gehackt
2 EL süßes paprikapulver
10 EL Chilipulver
2 tl Oregano
2 tl Salz
2 Tasse Wasser
6 500gr. Dosen passierte Tomaten
2 große Dosen kidneybohnen
2 tl Cayennepfeffer
1 gr Dose Grune Chiles (https://www.mex-al.de/c4.html)

Zutaten für 8-10 Personen

Im einem grossen Topf, das Fleisch, gehackte Zwiebeln, und Knobi kurz anbraten. Danach, alles Zutaten zusätzlich zufügen. Das Chili sollte mindestens eine Woche köcheln - je länger desto besser. Ständig rühren während es kocht.

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