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Baconjam: Gesendet von: Jack Daniels | Hinzugefügt am: 14 Apr 2015
Aufgelistet in: Jellys - Marmeladen - Chutney´s
Zutaten

Hier die Zutaten:
750 gr Frühstücksbacon
3 Knoblauchzehen
7 rote Zwiebeln
1 Cup brauner Zucker
½ Cup Balsamico Essig
½ Cup Ahornsirup
geräuchertes Paprika-Pulver

Zubereitung

Bacon, Zwiebeln, Knoblauch klein schneiden, klein mixen, Bacon auslassen und das Fett abtropfen lassen, Zwiebeln und Knoblauch in etwas Baconfett anbraten, den Zucker, Essig und Ahornsirup dazu geben, mit Paprika abschmecken, mit Bacon 30 min einkochen, und abfüllen.

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Besucher kommentare (2):

das sollten 5 Chilis sein , statt 3 . Echt lecker das Zeugs :-) Von: heidiba (29 Apr 2015)

Ein super Rezept . Hab es heute nachgebaut . Vielen Dank dafür JD. LG.Heidi Von: heidiba (29 Apr 2015)

 

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