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- 05.02.2011, 12:46
- Forum: Test Area
- Thema: Mastergrill vs. Weber
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hallo, ich habe einen wellington 4b, mit dem ich sehr zufrieden bin. hat zwar keinen infrarotbrenner, aber den brauchte ich bis jetzt nicht wirklich. der seitenbrenner hat genug schmackes, und die steinabdeckungen für die seitenablage und den seitenbrenner sind schon toll. den grillspiess mit einem ...
- 24.01.2011, 19:44
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Tafelspitzsteaks
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- 24.01.2011, 19:27
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Kaminpizza
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- 24.01.2011, 19:14
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Kaminpizza
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Kaminpizza
Guten Abend ................ Heute dachte ich wäre ja mal an der Zeit die Halterung mit dem Sporni im Kamin zu testen. :mrgreen: Also gesagt getan, ein Feuerchen gemacht, war etwas zu heiß denke ich, da ruck zuck der Boden schwarz wurde wenn man nicht sehr aufpasste. :-k Also zu Testzwecken ein paar...
- 24.01.2011, 17:20
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- Thema: Schichtfleisch aus Rinderbug
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- 24.01.2011, 17:19
- Forum: Barbecue
- Thema: First Brisket
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- 24.01.2011, 17:16
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Schichtfleisch aus Rinderbug
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- 24.01.2011, 15:52
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Burger mit Bacon und Parmesan Chip
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- 24.01.2011, 15:50
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- 24.01.2011, 12:36
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- Thema: Schichtfleisch aus Rinderbug
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- 24.01.2011, 06:15
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- Thema: Schichtfleisch aus Rinderbug
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Das mag sein Thomas dass der Besitzer ein anderer ist, aber die Produktion läuft immer noch.
http://www.bischoff-bier.de/index_produkte.html
http://www.bischoff-bier.de/index_produkte.html
- 24.01.2011, 05:48
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- Thema: Schichtfleisch aus Rinderbug
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Schichtfleisch aus Rinderbug
Hallo zusammen, gestern machte ich das erste Mal Schichtfleisch aus Rinderbug. Vom Geschmack her würde ich sagen es ist besser als Schweinenacken. Ich machte es im Bo da ja zu viel Rauch und Feuer nicht gerade das Beste für mich ist. Das ganze war 4 Stunden bei 180 Grad in der Röhre und sehr zart u...
- 23.01.2011, 16:39
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- Thema: Ich will ja keine Sau grillen...
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- 23.01.2011, 12:51
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- 23.01.2011, 11:55
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