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- 02.07.2015, 12:31
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: neuer alter
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neuer alter
Hallo zusammen, war schon ewig nicht mehr hier im Forum, darum weiss ich gar nicht ob ich mich neu vorstellen muss :lol: bin grade dabei mir eine Outdoorküche / Grillplatz mit Dach zu bauen so ungefähr 3 x 5 Meter sollen es werden, nun bin ich mir sicher das ich nicht weiß was ich genau will. Darum ...
- 16.07.2013, 22:57
- Forum: Natur
- Thema: Gartenimpressionen
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- 16.05.2013, 21:24
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: just ribs
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Re: just ribs
Servus. das schaut ja richtig zum anbeissen aus und der super Deckel äh Rib-halter
hab Hunger
hab Hunger
- 12.05.2013, 14:24
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Meine Chinabüchse und ich Teil 2
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Re: Meine Chinabüchse und ich Teil 2
hi Tino,
schaut ganz OK aus das Ding was haste dafür brappt,und wo haste den gekauft, meine Tochter will auch so ne Büchse ( hoffentlich nicht in Pink )
und wenn das Grillgut nicht so schüchtern ist
schaut ganz OK aus das Ding was haste dafür brappt,und wo haste den gekauft, meine Tochter will auch so ne Büchse ( hoffentlich nicht in Pink )
und wenn das Grillgut nicht so schüchtern ist
- 12.05.2013, 13:12
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Meine erste Wurst
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Meine erste Wurst
Hallo zusammen ,
habe gestern meine erste Bratwurst versucht, wie gesagt versucht, fürs erste mal nicht schlecht es gibt aber noch einige Sachen zum Verbessern, aber seht selbst was aus zwei Kilo Fleisch und diversen Gewürzen werden kann....
habe gestern meine erste Bratwurst versucht, wie gesagt versucht, fürs erste mal nicht schlecht es gibt aber noch einige Sachen zum Verbessern, aber seht selbst was aus zwei Kilo Fleisch und diversen Gewürzen werden kann....
- 14.08.2012, 18:27
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Do reinigen
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Re: Do reinigen
Das wage ich jetzt aber stark anzuzweifeln. Spar Dir dein Holz lieber fürs Grillen. Im Topf herrscht Überdruck, deswegen entweicht auch der Dampf. Deswegen kann da nix reingehen. [-X Aber es gibt auch Leute, die kaufen Steckdosenleisten, die bei Vollmond montiert wurden. Wegen des besseren Klangs. :...
- 14.08.2012, 11:18
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Do reinigen
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Re: Do reinigen
Hallo
ich finde das man im Smoker gut schmoren ( ohne Deckel ) kann und auch mit Aroma Hölzern noch mehr geschmack hin bekommt.
Bin aber noch Anfänger und für jeden Tipp dankbar.
Günni
ich finde das man im Smoker gut schmoren ( ohne Deckel ) kann und auch mit Aroma Hölzern noch mehr geschmack hin bekommt.
Bin aber noch Anfänger und für jeden Tipp dankbar.
Günni
- 13.08.2012, 19:53
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Do reinigen
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Re: Do reinigen
Hy zusammen, ich hab mir eine Halterung für meinen Do gemacht das ich ihn im Smoker nutzen kann, nun ist er halt auch außen sagen wir verrußt, du bekommst halt immer schwarze Finger, innen ist das schon ok mit bürsten und schrubben. Es geht mir nicht daruum das er glänzen muss, sondern einfach saube...
- 13.08.2012, 17:38
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Do reinigen
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Do reinigen
Hallo zusammen, am Wochenende hab ich geschmorten Hasen gedopft, nun hab ich das Problem mit dem reinigen. Meint Ihr es geht wenn man den Do in den Geschirrspüler, natürlich ohne Tab und sonstigen Reiniger durchlaufen lässt, oder haut der Spüler alles runter und der DO muss wieder neu eingebrannt we...
- 16.07.2012, 08:21
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Smoker rostet .....
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Re: Smoker rostet .....
Danke für die Tipps es schaut schon wesentlich besser aus. Leider hat es bei uns das ganze WE geregnet, aber wie heißt es so schön, auf Regen folgt auch wieder Sonnenschein,
dann wird gesmokt und geölt bis der Lappen glüht.
dann wird gesmokt und geölt bis der Lappen glüht.
- 13.07.2012, 07:09
- Forum: TecTalk
- Thema: Was ist von der Firma Haier zu halten?
- Antworten: 26
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Re: Was ist von der Firma Haier zu halten?
Hallo,
für das Geld bekommst Du auch meiner Meinung nach ein besseres Gerät, guggst Du hier http://http://www.expert-technomarkt.de ... 6250537433
Gruß Günni
für das Geld bekommst Du auch meiner Meinung nach ein besseres Gerät, guggst Du hier http://http://www.expert-technomarkt.de ... 6250537433
Gruß Günni
- 09.07.2012, 17:02
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Smoker rostet .....
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Re: Smoker rostet .....
Danke erstmal, werd Ihm mal etwas Öl geben und schauen was passiert.
- 09.07.2012, 13:03
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: Smoker rostet .....
- Antworten: 7
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Smoker rostet .....
Hallo zusammen, vielleicht habt Ihr eien Tipp für mich, mein Smoker fängt das rosten an, an der SFB wie Ihr auf dem Foto sehen könnt, DSC_4262[1].jpg hab ihn mit Leinölfirnes behandelt und dann nach fast jedem Smoken mit Öl eingepinselt. Den Winter hat er gut überstanden, nur jetzt gehts los, ich gl...
- 08.01.2012, 23:42
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Öl selbermachen
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Re: Öl selbermachen
hab das bei " spice-world " gelesen, und von ein paar Bekannten gehört, drum wollte ich mal wissen was da dran ist.
Bei getrockneten Zutaten sollte das Problem nicht auftreten, hab ich gelesen.
Bei getrockneten Zutaten sollte das Problem nicht auftreten, hab ich gelesen.
- 08.01.2012, 23:08
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Öl selbermachen
- Antworten: 9
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Re: Öl selbermachen
Was ich meinte ist folgendes: Bei der Verwendung von frischen Chilis besteht die Gefahr des Botulismus. Botulismus ist eine, meist durch verdorbenes Fleisch, hervorgerufene Vergiftung, die zum Tod führen kann. Ausgelöst wird der Botulismus durch Clostridium botulinum Bakterien, die einen für Mensche...