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von Wärschdsche
02.07.2017, 11:54
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Cordon bleu.....oder so
Antworten: 1
Zugriffe: 624

Cordon bleu.....oder so

Hallo lieber Mit-Giller, nach längerer "Post-Abstinenz" mal wieder ein Beitrag von mir. Gegrillt habe ich schon, allerdings nichts, was ich nicht schon irgendwie vorgestellt hätte... Gestern Mittag kam die Idee auf, dass wir ja mal wieder Cordon bleu essen könnten. Paniert und in der Pfanne gebraten...
von Wärschdsche
28.02.2017, 17:18
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: (Halal) Grillen für marokkanischen Arbeitskollegen
Antworten: 9
Zugriffe: 1181

Re: (Halal) Grillen für marokkanischen Arbeitskollegen

Unglaublich!

Super klasse!

:respekt: :clap: :respekt: :clap: :respekt:

Grüße
Frank
von Wärschdsche
23.11.2016, 21:46
Forum: Wok
Thema: WOK feat. Don Marco Pineapple Rum Chipotle
Antworten: 6
Zugriffe: 4606

Re: WOK feat. Don Marco Pineapple Rum Chipotle

...."vorgeschnipseltes" Gemüse - Sachen gibt's!

Sieht gut aus. :twothumbs:

:cheers:
Frank
von Wärschdsche
23.11.2016, 21:39
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Klassische Flammkuchen Elsässer Art
Antworten: 15
Zugriffe: 2009

Re: Klassische Flammkuchen Elsässer Art

...zurück zum Ursprünglichen: schöner Flammkuchen! :clap:


:cheers:
Frank
von Wärschdsche
23.11.2016, 21:36
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Stollen Bäckerei, und Burger auf die schnelle
Antworten: 17
Zugriffe: 1711

Re: Stollen Bäckerei, und Burger auf die schnelle

Schöne Resultate und schöner Bericht!

:cheers:
Frank
von Wärschdsche
23.11.2016, 21:34
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Schaschlik
Antworten: 15
Zugriffe: 2244

Re: Schaschlik

Schaut lecker aus!

:cheers:
Frank
von Wärschdsche
07.10.2016, 11:32
Forum: Wok
Thema: Die 12 und rotes Thai-Curry
Antworten: 4
Zugriffe: 4375

Die 12 und rotes Thai-Curry

Zum Tag der Deutschen Einheit sollte es wieder etwas aus dem Wok geben. Für Wuki wie immer die 12 (chinesische Nudeln mit Ananas und Hühnchen) und für die Eltern buntes Gemüse mit roter Thai-Curry Sauce. Für die Sauce hatte ich in einer Pfanne das Currypulver erhitzt und dann mit Kokosnussmilch abge...
von Wärschdsche
02.10.2016, 17:10
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Tapas, Antipasti oder wie auch immer
Antworten: 14
Zugriffe: 1148

Re: Tapas, Antipasti oder wie auch immer

Aller erste Sahne! :clap: :clap:

Deine Antipasti sehen super aus, klasse gemacht. :respekt:
Hoffentlich weiß der Workshop, was er an dir hat!

Gruß
Frank
:cheers:
von Wärschdsche
02.10.2016, 17:06
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Kalbskoteletts Strindberg Style gepimpt
Antworten: 3
Zugriffe: 531

Re: Kalbskoteletts Strindberg Style gepimpt

Klingt gut und sieht auch gut aus! :respekt:

Allein die Dicke des Koteletts scheint ausbaufähig, bin schon auf deinen Versuch mit den Schweinekoteletts gespannt.

Gruß
Frank
:cheers:
von Wärschdsche
02.10.2016, 15:11
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: ...das Beste kommt zum Schluß!
Antworten: 3
Zugriffe: 535

...das Beste kommt zum Schluß!

Hallo liebe Mitgriller, heute sollte es ein richtiges Sonntagsmenü geben. Die Esskastanie bei uns am Haus trägt dieses Jahr wieder ausgesprochen gut und wir haben schon viele Kastanien aufsammeln können. Bild 01.jpg Sie sollten als kleiner Snack dienen und im Hof verspeist werden, denn noch war es t...
von Wärschdsche
22.08.2016, 17:21
Forum: Wok
Thema: Erster Beitrag im WOK Forum
Antworten: 11
Zugriffe: 6167

Re: Erster Beitrag im WOK Forum

Vielen Dank für die netten Kommentare. :oops:

Grüße
Frank
:cheers:
von Wärschdsche
21.08.2016, 14:56
Forum: Wok
Thema: Erster Beitrag im WOK Forum
Antworten: 11
Zugriffe: 6167

Erster Beitrag im WOK Forum

Hallo zusammen, die Beantwortung der heutigen Frage nach dem Mittagessen, sah in etwa so aus: die 12, die 27 und die 87! In Klartext waren das der Wunsch nach gebratenen Nudeln mit Hühnchen und Ananas (um Gottes Willen nix Grünes), Gemüse in Erdnusssoße und Gemüse mit Tintenfisch und Shrimps. Ich ha...
von Wärschdsche
19.08.2016, 12:51
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: So in letzter Zeit... Pizza, Caprese-Patties und PP-Allerlei
Antworten: 8
Zugriffe: 1015

Re: So in letzter Zeit... Pizza, Caprese-Patties und PP-Alle

:clap: :clap:

Alles sehr schön, besonders die Pizza finde ich gut!!

Gruß
Frank
:cheers: