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von Hefezopfgriller
27.11.2018, 08:49
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Bacon Bomb mit Wedges
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Bacon Bomb mit Wedges

Es durfte mal wieder eine Bacon Bomb sein letzten Samstag. Die Füllung wurde einfach belassen: Paprika in der Pfanne angeschwitzt, den vom Netz übrig gebliebenen Bacon angebraten und natürlich Cheddar...fertig. Nach dem einrollen mit Pork Powder paniert und am Ende eine Hot Mamas-Glasur drauf. Dazu ...
von Hefezopfgriller
06.11.2018, 08:58
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot II
Antworten: 2915
Zugriffe: 750577

Re: My Daily Quickshot II

Letztes Wochenende gabs mal wieder Eier (glasiert mit DMs Apple-Bourbon-Glace) aus dem Ei, weil wir die schon ewig nicht mehr hatten...und dazu wurden die Smonions von DM nachgegrillt.

Eier.jpg
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Eier 2.jpg
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von Hefezopfgriller
04.10.2018, 08:06
Forum: Tools & Toys
Thema: Edle Tropfen in ...
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Re: Edle Tropfen in ...

Vermutlich kippt Frau TAIL die TAILE in die Schälchen...unter Einsatz von Leib, Leben und Nudelholz. :mrgreen:
von Hefezopfgriller
17.09.2018, 08:37
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Texas-Apple-Bourbon-Ribs
Antworten: 2
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Texas-Apple-Bourbon-Ribs

Ist schon etwas länger her, dass es die letzten Ribs bei uns gab. Also haben wir uns diesmal ein paar Mitesser eingeladen, damit es sich auch gleich richtig lohnt. Im Vorfeld noch schnell DM´s Texas Rub bestellt und weil sie hier im Forum so gut ankommt und wir sie bisher noch nicht probiert haben, ...
von Hefezopfgriller
05.09.2018, 11:56
Forum: How to ...
Thema: Was macht man mit...
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Re: Was macht man mit...

Mir schicken, weil ich noch nie ein Flank hatte. :-#
von Hefezopfgriller
20.08.2018, 12:07
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Zucchini-Mania
Antworten: 10
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Re: Zucchini-Mania

In der Tat...echt geil. :twothumbs:

Und das Messerchen gefällt mir auch ausgesprochen gut.
von Hefezopfgriller
11.07.2018, 07:43
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Flügele-Espetoflex-Spieß
Antworten: 4
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Re: Flügele-Espetoflex-Spieß

Also zusammen mit dem BLT-Sandwich von Mortomanos, wär das jetzt genau das Richtige zu Frühstück. :twothumbs:
von Hefezopfgriller
11.07.2018, 07:41
Forum: Indoor Cooking
Thema: Schnelles BLT
Antworten: 5
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Re: Schnelles BLT

In der Tag "geil"... nur nicht, wenn man selbst noch nichts zum Frühstück hatte und sowas auch nicht bekommt. ](*,)
von Hefezopfgriller
11.07.2018, 07:39
Forum: Gewinnspiel des Monats
Thema: Gewinnspiel Monat Juli
Antworten: 10
Zugriffe: 11611

Re: Gewinnspiel Monat Juli

Was ich absolut nachvollziehen kann. Von so nem Mini-Sittich wird ja nichtmal eine Person satt, wie soll das dann bei noch mehr Mäulern funktionieren ? :pfeif:
von Hefezopfgriller
10.07.2018, 13:51
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Chicken, Surf & Turf
Antworten: 3
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Re: Chicken, Surf & Turf

Genau mein Ding. :sabber:
von Hefezopfgriller
10.07.2018, 13:50
Forum: Indoor Cooking
Thema: Was gabs gestern?
Antworten: 17
Zugriffe: 5424

Re: Was gabs gestern?

mortomanos hat geschrieben: 10.07.2018, 11:44... und der Gewinn eines besonders knusprigen Croutons geht an... Hefezopfgriller!
Ich kanns regelrecht knuspern hören zwischen den Zähnen. :mrgreen:

Cesars Salad ist schon was feines, machen wir auch hin und wieder. :Daumen:
von Hefezopfgriller
10.07.2018, 11:34
Forum: Indoor Cooking
Thema: Was gabs gestern?
Antworten: 17
Zugriffe: 5424

Re: Was gabs gestern?

Cesars Salad \:D/
von Hefezopfgriller
10.07.2018, 07:22
Forum: Indoor Cooking
Thema: Was gabs gestern?
Antworten: 17
Zugriffe: 5424

Re: Was gabs gestern?

Alter, was sind das denn für Hilfestellungen ? Das kann ja alles oder nix sein. #-o Aber gut, versuchen kann man es ja mal: Ich tippe auf ein echt-mexikanisches Chili. Also nicht mit Hackfleisch, sondern mit ganzen Rindfleischstücken und ohne Mais. :rules: Dazu kurz angeröstetes Baguette, das dann a...
von Hefezopfgriller
02.07.2018, 08:11
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: WM Länder Dinner
Antworten: 15
Zugriffe: 4860

Re: WM Länder Dinner

Also das mit den Tapas kannste jetzt ja schonmal knicken. Allerdings glaube ich auch noch nicht an ein Churassco. :mrgreen:

Ich tippe eher auf belgische Waffeln oder Pljeskavica. ;)
von Hefezopfgriller
28.06.2018, 11:27
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: WM Länder Dinner
Antworten: 15
Zugriffe: 4860

Re: WM Länder Dinner

Ist im Hals stecken geblieben und aus Verzweiflung wurde vergessen Bilder zu machen. :-#