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von mortomanos
19.01.2021, 10:51
Forum: Indoor Cooking
Thema: Neujahrstradition
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Re: Neujahrstradition

Aufgrund der großen Nachfrage ein paar Inputs zu Apfel- und Semmelkren. Apfelkren ist denkbar einfach: einfach ein Apfelmus selber machen, frisch geriebenen Kren im lauwarmen Zustand untermengen, fertig. Wie man ein Apfelmus macht, brauch ich hoffentlich nicht erläutern :mrgreen: Semmelkren ist da s...
von mortomanos
19.01.2021, 08:00
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot III
Antworten: 496
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Re: My Daily Quickshot III

Das sieht mega appetitlich aus, Pepsi. :respekt:
von mortomanos
18.01.2021, 08:40
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Hackrolli, oder, neudeutsch: Bacon Bomb
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Re: Hackrolli, oder, neudeutsch: Bacon Bomb

flyingman hat geschrieben:
18.01.2021, 08:18
Tipp: Beschriftung besser in Spiegelschrift, wegen Copyright.

Beim Copyright kopiert man aber von rechts, oder?
von mortomanos
18.01.2021, 08:38
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Es wird noch gegrillt: WINGS
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Re: Es wird noch gegrillt: WINGS

Som hat geschrieben:
18.01.2021, 08:13
Du hast vergessen die 45min wegzulassen. :tb:

Nein, die kann ich ja nicht mehr weglassen, sonst wären meine Wings ja nicht perfekt...
von mortomanos
18.01.2021, 02:35
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Es wird noch gegrillt: WINGS
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Re: Es wird noch gegrillt: WINGS

Ich lass die immer 90 Minuten drauf... mach ich was falsch?
von mortomanos
18.01.2021, 02:33
Forum: Indoor Cooking
Thema: Nudeln selber machen
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Re: Nudeln selber machen

wurzel hat geschrieben:
17.01.2021, 20:41
Du musst jedes einzelne auseinanderpriemeln.

Sehr viel Mehl nehmen. Dann pickt nix.
von mortomanos
18.01.2021, 02:30
Forum: Indoor Cooking
Thema: Königsberger Klopse ala Bitis
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Re: Königsberger Klopse ala Bitis

Schon die Fotos allein sind geil. Muss wohl geschmeckt haben... :twothumbs:
von mortomanos
18.01.2021, 02:29
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Hackrolli, oder, neudeutsch: Bacon Bomb
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Re: Hackrolli, oder, neudeutsch: Bacon Bomb

Absolut geil - da kann man fast nix verbessern. Ich hätte allerdings von links gerollt, das macht noch den letzten Kick Unterschied! :mrgreen:

Super gemacht, Gunther. :twothumbs:
von mortomanos
17.01.2021, 08:52
Forum: Indoor Cooking
Thema: Nudeln selber machen
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Re: Nudeln selber machen

Ja, der Aufwand lohnt sich :mrgreen: :twothumbs:
von mortomanos
17.01.2021, 01:35
Forum: Backwahn
Thema: Pizza die keine Ahnung
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Re: Pizza die keine Ahnung

Yeah, ich hab einen Arbeitskollegen der hat an der letzten Frutti di Mare ca. 2,5 Stunden gegessen, weil er sie so genossen hat. Ich mag die ca. genausogern, bin aber schneller beim Essen :mrgreen:
von mortomanos
15.01.2021, 11:33
Forum: Barbecue
Thema: Xplosive Hackbraten
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Re: Xplosive Hackbraten

Sehr feines Fresschen. :twothumbs:
von mortomanos
15.01.2021, 11:32
Forum: Indoor Cooking
Thema: einfach mal Spaghetti
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Re: einfach mal Spaghetti

Geile Kombi! :twothumbs:
von mortomanos
14.01.2021, 10:33
Forum: Indoor Cooking
Thema: Burgerle
Antworten: 6
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Re: Burgerle

Burger gehen wirklich immer. Hatte gestern auch zwei :mrgreen:
von mortomanos
13.01.2021, 12:47
Forum: Indoor Cooking
Thema: Fleischpizza oder so
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Re: Fleischpizza oder so

4 Stücke vs. Gnom & Gnomina: da bleibt doch wohl was für mich übrig! :sabber: :twothumbs:
von mortomanos
12.01.2021, 13:25
Forum: Indoor Cooking
Thema: Zwiebelkuchen
Antworten: 11
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Re: Zwiebelkuchen

Der ist fantastisch gelungen! :twothumbs: