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von FrankenBBQ
21.03.2024, 09:28
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Reiskocher
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Re: Reiskocher

Einen Kocher, der Reis normal und als Reiskuchen kochen kann?
So einen suche ich auch und hab leider noch nichts gefunden.
Wäre toll hier eine Empfehlung zu bekommen.
von FrankenBBQ
05.02.2023, 12:32
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Rösle Gasstation
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Re: Rösle Gasstation

Beim Einbrennen gestern mit den vier Hauptbrennern bei leichtem Wind und 4°C erreichte ich am Deckel lt. Rösle Temperameter 280°C, an der Grillfläche waren es mit RediCheck gemessen 250. Mehr brauche ich auch nicht. Der Heckbrenner alleine erreichte 150°C. Heute bin ich gespannt, sollte es nicht reg...
von FrankenBBQ
01.02.2023, 16:56
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Rösle Gasstation
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Re: Rösle Gasstation

Kurze Rückmeldung,

ich habe ihn mir gerade bestellt.

P.S.
Seit Corona ist hier leider nicht mehr viel los:-((
von FrankenBBQ
31.01.2023, 06:36
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Rösle Gasstation
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Re: Rösle Gasstation

Hi Barni,

das erste Video kenne ich, danke für die beiden anderen.

Mich würden die Landzeiterfahrungen interessieren, gerade bei verschiedenen Standorten, meiner würde das ganze Jahr im Freien ohne Überdachung, oder bei Regen in der unbeheizten Garage stehen.
von FrankenBBQ
30.01.2023, 09:48
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Rösle Gasstation
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Re: Rösle Gasstation

Nachdem seit dem letzten Beitrag 2 Jahre vergangen sind, ich nun demnächst auch auf Gas umsteigen will, und mit dem Pro4-S liebäugle, gibt es mittlerweile Erfahrungen?
von FrankenBBQ
06.09.2018, 09:53
Forum: Tools & Toys
Thema: Nachwuchs
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Re: Nachwuchs

Thisamplifierisloud hat geschrieben: 06.09.2018, 09:46 600 Grad ... Du bist sicher, daß der Messbereich ausreicht ? :cheers:
Du meinst das ernst nicht?
Ich weiß es nicht, 800°C?
von FrankenBBQ
06.09.2018, 09:36
Forum: Tools & Toys
Thema: Nachwuchs
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Nachwuchs

Hallo, unser Großer hat Nachwuchs bekommen: Nachwuchs.jpg Zwar nicht Original Dancook, sondern ein Tenneker TC-Style mit 40 cm Rostdurchmesser. Er ist als kleine günstige Steakmaschine gedacht. Bei den ersten beiden Rib Eye machte er schon eine gute Figur. Was mir nun noch fehlt wäre ein analoges Th...
von FrankenBBQ
23.05.2018, 05:28
Forum: Tools & Toys
Thema: Das unendliche Thema: Temperaturfühler Maverick ET 732
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Re: Das unendliche Thema: Temperaturfühler Maverick ET 732

Servus Flo, einzige Lösung: einen neuen Fühler kaufen. Leider habe ich das mit den verschiedenen Längen der Kontakte, auch die Kunststoffteile der Kontakte sind bei meinem Fühler anders ausgeprägt, erst Pfingsten gemerkt. Der Hersteller muss also gewußt haben, dass es hier zu Problemen kommt, sonst ...
von FrankenBBQ
22.05.2018, 08:49
Forum: Tools & Toys
Thema: Das unendliche Thema: Temperaturfühler Maverick ET 732
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Das unendliche Thema: Temperaturfühler Maverick ET 732

Hallo, oft benutzte ich den Füher für den Garraum nicht. Wenn ich ihn benutze habe ich jedoch jedesmal das Problem, dass fast ständig "LLL" anstelle der Temperatur angezeigt wird. Also den Stecker aus dem Sender genommen, neu eingesteckt, danach wird ein paar Sekunden die Temperatur angeze...
von FrankenBBQ
22.05.2018, 08:39
Forum: Barbecue
Thema: Merquez
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Re: Merquez

Servus, jetzt habe ich am Wochenende glatt vergessen, die Rezepte zu posten. Das hier die waren meine bisher Besten https://www.grillsportverein.de/forum/threads/merguez.106435/ war auf jeden Fall dabei. Hier das Rezept aus der Süddeutschen https://sz-magazin.sueddeutsche.de/stil-leben/wau-lecker-80...
von FrankenBBQ
20.05.2018, 19:41
Forum: Barbecue
Thema: Merquez
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Re: Merquez

Servus,

auf die Schnelle:

das aus der Süddeutschen Zeitung
aus dem GSSV
Und eines aus der Kochbar,

morgen am PC detaillierter.
von FrankenBBQ
20.05.2018, 16:44
Forum: Barbecue
Thema: Merquez
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Merquez

Falls das hier falsch sein sollte, tut mir leid, bitte in den richtigen Threads verschieben. Ich bin gerade auf dem der Suche nach dem ultimativen Merquez Rezept. Danach nach einen tollen Rezept für Bändel Bratwurst und Nürnberger Bratwürste. Könnte mir jemand helfen, meine Versuche einzugrenzen und...
von FrankenBBQ
18.05.2018, 20:33
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Kohlekorb ProQ Excel?
Antworten: 7
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Re: Kohlekorb ProQ Excel?

Servus, schade, dass in Bezug auf Ersatzteile für Grills Deutschland immer noch totale Servicewüste ist. Für den Frontier hatte ich damals einen Ersatzkohlekorb herbekommen, weiss leider nicht mehr woher. So hart es ist, bedeutet es doch leider nur noch Erzeugnisse zu kaufen, von denen man auch Ersa...
von FrankenBBQ
07.04.2017, 08:16
Forum: Tools & Toys
Thema: Ersatzteile für Dancook
Antworten: 5
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Re: Ersatzteile für Dancook

Man kann da direkt bestellen. Oder http://www.fire-and-steel.de/epages/62625123.sf/?Locale=de_DE&ObjectPath=/Shops/62625123/Products/DA199999-2&ViewAction=ViewProductViaPortal&gclid=Cj0KEQjwn_3GBRDc8rCnup-1x8wBEiQAdw3OAUG4Df4fYpfjHK_TnOILuNlRsDUlNJsDzaQN3V8EXmwaAlg38P8HAQ Sagst Du mal B...
von FrankenBBQ
01.04.2017, 11:52
Forum: Tools & Toys
Thema: Ersatzteile für Dancook
Antworten: 5
Zugriffe: 4867

Re: Ersatzteile für Dancook

Herzlichen Dank!
:danke:
Schaue ich morgen nach. Mit dem Tablet komme ich beim Dancook selbst nicht weiter :-(

Wenn er da ist gebe ich Bescheid.