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- 23.03.2015, 09:15
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Krustenbraten aus dem Ei
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- Zugriffe: 1901
Krustenbraten aus dem Ei
Langsam werden wir immer bessere Freunde, der Kamado und ich: Gestern mal einen klassischen Krustenbraten! Salz, Pfeffer, Kümmel, Knoblauch. In die Ikea Schale Wurzelgemüse. Regelmäßig mit Dunkelbier übergossen. Erst ne Stunde Low and Slow bei 120 Grad, dann ne Stunde bei 160 Grad und zum Schluss di...
- 16.03.2015, 15:21
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Ich hab dem Toby ein Ei abgenommen...
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1979
Re: Ich hab dem Toby ein Ei abgenommen...
Danke, Danke!
Ja kein Plan warum die Bilder alle gedreht sind. Aufm Pc waren sie es nicht...
Wahrscheinlich beim komprimieren passiert. Aber nachträglich drehen lassen die sich nicht oder ?
Ja kein Plan warum die Bilder alle gedreht sind. Aufm Pc waren sie es nicht...
Wahrscheinlich beim komprimieren passiert. Aber nachträglich drehen lassen die sich nicht oder ?
- 16.03.2015, 09:15
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Ich hab dem Toby ein Ei abgenommen...
- Antworten: 7
- Zugriffe: 1979
Ich hab dem Toby ein Ei abgenommen...
...Und ihm damit einen Gefallen erwiesen:-) Lang lang ists her, da schwärmte ich dem Toby von den Vorzügen der Keramikgrills vor...Leider hatte ich weder Platz noch die finanziellen Möglichkeiten mir einen solchen hinzustellen. Und so war ich froh, dass mein liebster Studien/Grill usw Kollege bald e...
- 03.06.2014, 13:23
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Einstand unter den Rotisseuren
- Antworten: 28
- Zugriffe: 5859
Re: Einstand unter den Rotisseuren
Kann ich nur bestätigen:
Das Teil Rockt!!!
Die Knusprigsten Chicken Wings ever!
Kein Bild von der Annanas?
Kein Problem...Ich hab immer alles schön dokumentiert
Das Teil Rockt!!!
Die Knusprigsten Chicken Wings ever!
Kein Bild von der Annanas?
Kein Problem...Ich hab immer alles schön dokumentiert
- 19.02.2014, 10:57
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: yourbeef.de-Probierpakte (Brisket, Ribs...)
- Antworten: 20
- Zugriffe: 5577
Re: yourbeef.de-Probierpakte (Brisket, Ribs...)
St Louis Cut: Genial. Viel Fleisch, Fall of the bone und trotzdem noch bissfest genug! Kachelfleisch: Kannt ich vorher so nicht und würd ich jederzeit wieder grillen. Eine Offenbarung! Merguez: Hmmm jetzt wirds schwierig: Ich war viel in Frankreich unterwegs und weiß wie echte Merguez schmecken. &qu...
- 14.02.2014, 11:17
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Welchen Messerschärfer???
- Antworten: 49
- Zugriffe: 19701
Re: Welchen Messerschärfer???
Persönlich nutz ich den Sharpmaker und bin damit zufrieden.
Aber als Non plus Ultra gilt wohl der Wicked Edge, den ich Dir schon persönlich empfohlen hab.
Vielleicht hat den hier jemand und kann mehr dazu sagen?
http://www.fehlschaerfe.de/pages/de/wicked-edge.php
Aber als Non plus Ultra gilt wohl der Wicked Edge, den ich Dir schon persönlich empfohlen hab.
Vielleicht hat den hier jemand und kann mehr dazu sagen?
http://www.fehlschaerfe.de/pages/de/wicked-edge.php
- 23.10.2013, 15:49
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Spanien deluxe
- Antworten: 18
- Zugriffe: 5485
Re: Spanien deluxe
Dann lüfte ich mal das Geheimnis. Der Toby und ich haben gemeinsam das 2. juristische Staatsexamen erfolgreich hinter uns gebracht:-) Nach einer langjährigen lern tortur, haben wir beschlossen, das Ende gebührend zu feiern. Und als passionierte Griller wollten wir dafür nichts geringeres als das Bes...
- 04.05.2013, 14:50
- Forum: Test Area
- Thema: VacStar SousVideChef II Einhängethermostat
- Antworten: 15
- Zugriffe: 29665
Re: VacStar SousVideChef II Einhängethermostat
Klasse Test!!!
Bekomm mehr und mehr lust auf sous vide...
Bekomm mehr und mehr lust auf sous vide...
- 26.04.2013, 09:18
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Alternative zum ThermaPen: ThermoJack
- Antworten: 12
- Zugriffe: 5858
Re: Alternative zum ThermaPen: ThermoJack
Bin grad am überlegen mir auch so nen Thermojack zu holen.
Sind die Besitzer immer noch zufrieden?
Habe ein bischen Bedenken, wegen der kurzen Nadel...
Reichen 6 cm wirklich aus, oder verbrennt man sich damit die Finger?
Der Thermapen hat ja eine fast doppelt so lange Nadel...
Sind die Besitzer immer noch zufrieden?
Habe ein bischen Bedenken, wegen der kurzen Nadel...
Reichen 6 cm wirklich aus, oder verbrennt man sich damit die Finger?
Der Thermapen hat ja eine fast doppelt so lange Nadel...
- 01.01.2013, 15:39
- Forum: Country Store
- Thema: [Beendet] 10% Gutschein für mybbq.net Mitglieder
- Antworten: 34
- Zugriffe: 11200
Re: 10% Gutschein für mybbq.net Mitglieder bei grillfuerst.d
Ich nehme an der Gutschein ist jetzt abgelaufen? Zumindest funktioniert er bei mir nicht mehr...1 Tag zu spät :-( Wollt mir endlich den Pantera bestenllen...