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von MissionControlGrill
28.09.2017, 09:24
Forum: Test Area
Thema: Erfahrungsbericht: WeGrill Folding In & Out Modell 2017
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Re: Erfahrungsbericht: WeGrill Folding In & Out Modell 2017

Gibt's für rein stationäre Nutzung (ich will damit nicht reisen und muss ihn daher auch nicht permanent auf- und abbauen) denn große Unterschiede zwischen dem Young 3 und dem Folding? zwischen 450 und 550 Euro ist ja doch ein Unterschied.
von MissionControlGrill
28.09.2017, 09:15
Forum: Test Area
Thema: Erster Gasgrill I&O BBQ I&O4S Edelstahl "Next Generation" S
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Re: Erster Gasgrill I&O BBQ I&O4S Edelstahl "Next Generation

Ich habe das Ding aus der zweiten Lieferung, da waren schon einige Probleme abgestellt. Fettschublade nach hinten finde ich einen Vorteil, keinen Nachteil. Da ich bei Gasgrills neu bin, experimentiere ich aktuell noch eine Menge. An das Verhalten eines Gussrosts muss ich mich erst gewöhnen, finde es...
von MissionControlGrill
21.09.2017, 07:42
Forum: Tools & Toys
Thema: Alpha Grillers Thermometer
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Re: Alpha Grillers Thermometer

Gute Idee mit Teamviewer. WLAN habe ich auf der Terrasse, dann würde ich einfach neben dem Grill ein olles Handy platzieren, das dann per Bluetooth empfängt.
von MissionControlGrill
21.09.2017, 07:39
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche Thermometer - Inkbird, Morpilot oder was ganz anderes?
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Re: Suche Thermometer - Inkbird, Morpilot oder was ganz ande

Zu Bluetooth: Jep, die "große" WLAN-Lösung ist natürlich geiler, aber da stehen dann auch 300-400 Euro auf dem Schild. Das ist mir für den Einstieg erstmal eine Nummer zu krass. Bluetooth reicht bei meiner Location wahrscheinlich nur dafür, dass ich auf der Terrasse und ein bisschen außenr...
von MissionControlGrill
20.09.2017, 13:54
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche Thermometer - Inkbird, Morpilot oder was ganz anderes?
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Suche Thermometer - Inkbird, Morpilot oder was ganz anderes?

Nach einiger Recherche habe ich immer wieder die folgenden Namen gelesen, preislich sind die alle irgendwie gleich, gibt's konkrete Empfehlungen? Habe ich was übersehen? Morpilot: https://www.amazon.de/dp/B071VF6C66 Inkbird: https://www.amazon.de/dp/B071KY366R/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_FgMWzbSDE6C5H Benu...
von MissionControlGrill
20.09.2017, 10:21
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

Wie vereinbart kam der Grill heute an und ich freue mich schon riesig auf Zusammenbau und Vergrillung!
von MissionControlGrill
18.09.2017, 16:28
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

:-k :-k :-k also nur mal für mich zum Verständnis: Du hast vor über 4 Jahren diesen Gasgrill bestellt und dann wieder storniert, weil er nicht rechtzeitig geliefert wurde - um jetzt dann über 4 Jahre später den gleichen Grill bzw. das Nachfolgemodell wieder zu bestellen? Habe ich das so richtig ver...
von MissionControlGrill
18.09.2017, 15:42
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Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

Oh Mann, jetzt habe ich nochmal ganz genau nachgelesen und siehe da: Gussrost und -platte sind emailliert, müssen also garnicht eingebrannt werden, richtig?
von MissionControlGrill
18.09.2017, 12:20
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Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

Oooops - ich hatte mich verlesen: Es was Erdnussöl! hatte ich aus dieser Anleitung. https://grillinstructor.net/gusseisenro ... -dafr-vor/

Aber Danke für den Hinweis! Umso besser! Also Sonnenblume / Raps.
von MissionControlGrill
18.09.2017, 10:44
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

Lange nicht mehr da gewesen - es kamen so 1-2 Sachen dazwischen. Vor einiger Zeit als die 4S New Generation rauskam wurde ich neugierig und habe das beobachtet, die aktuelle Charge habe ich bestellt und warte auf die Info der Spedition, wann sie denn endlich liefern. Bestellt ist der Grill nebst Gus...
von MissionControlGrill
28.06.2013, 22:14
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

Danke dafür! Zum Thema Größe: 1. Größe der Grillfläche: Ist tatsächlich ein Thema. Wir haben uns regelmäßig alle 3-4 Jahre einen größeren Grill geschweißt der dann "aber wirklich groß genug" war. So 2-3 Jahre lang ging das gut :-) Und von den 100x70 Kalibern hatten wir bei Festen auch gern...
von MissionControlGrill
28.06.2013, 21:02
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Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

Jo, von den Seitenbrennern erwarte ich mir inzwischen auch leider deutlich weniger als in der ersten Euphorie. Anfangs dachte ich, ich könnte da eine große Pfanne draufpacken und beispielsweise größere Mengen Gemüse darin zubereiten - aber das werde ich wohl weiterhin in meiner 120cm Gusspfanne (mit...
von MissionControlGrill
27.06.2013, 21:30
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Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

Wie ich schon schrieb habe ich das getan aber wegen Verzögerungen bei der Seefracht käme er zu spät an, deshalb musste ich stornieren. Mit dem Bunsi habe ich frühers immer den Rost freigebrannt, habe dann aber einen Edelstahlrost selbstgeschweißt und den immer penibel geputzt. Bezüglich "grilla...
von MissionControlGrill
27.06.2013, 21:06
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Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

wurzel hat geschrieben:Aus dem Raum München? Ich hab diverse Grills (auch UDS) zum Testen zu Hause. Aber kein Pellet. Kein Keramik.

Meld Dich wenn Du was sehen willst :) Kann Dir auch was leihen.

Flo
Tausend Dank schon mal, das Angebot werde ich garantiert annehmen und schicke gleich mal eine PN.
von MissionControlGrill
27.06.2013, 21:03
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow
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Re: Suche großen Edelstahl-Gasgrill für Low&Slow

Ohauerha, da habe ich ja was losgetreten.... Ist ja wie wenn man ins Kaffee-Netz geht und nach einer Espressomaschine fragt :-) Gas ist gesetzt. Grund: Holzkohlegrills habe ich schon drei. Und: Ich will einen Gasgrill. Vielleicht ist es ein Irrweg aber manchmal muss man für ein paar Jahre in die Fre...