:clap: :clap: Oha, lecker Steak. Ich war ja mal auf dem Trip, das solch Steak alleine nur für mich sein kann. Hier lese ich nun zum zweiten Mal, das TEILEN auch eine Möglichkeit sein kann. :danke: Damit wird ein T-Bone für mich wieder erreichbar, wo ich doch nicht mehr so umfänglich zuschlagen kann....

Der Faden ist ja schon ein paar Tage alt... ...jedoch die "Fischlein" begeistern ungemein. Lauwarm aus dem Rauch ein wahrer Genuss. Könnte auch mal auf meinem Speise-und Grillplan stehen, jedoch da könnte und möchte eben vieles stehen. :danke: die Ergebnisbilder begeistern. Nettes Grüssle ...

Sehen lecker aus... Der Geschmack würde mich mal interessieren, scheint keine Glace-Phase zu haben... Bin ja nicht mehr ganz auf dem Laufenden und kann nicht wirklich das Grillgerät deuten, wirkt alles sehr "steril" edelstahlisch... Ein paar mehr Informationen zum Tuning wären schon manchm...

Hallo zusammen, das Wochenende geht zu Ende und es hatte sehr gutes Wetter. Sehr gutes Wetter zum relaxen und für eine kleine, vorsichtige Sonnenbräunung. Sehr gutes Wetter für EIS, EIS, EIS - 50 Jahre Eiscafe Costa und Kugelpreise wie vor 25 Jahren (50 Cent??). UND: Sehr gutes Wetter für den Platz ...

...nicht schlecht diese Pizzen... Ja, so etwas könnte mir auch gefallen. Ich werde mich da mal bei Gelegenheit herantasten. Pizza habe ich vor langer Zeit schon im Chari gemacht, jedoch bisher immer ohne Stein. Ich kann ja erst einmal wieder beim Teig anfangen. Damals vermittelte Goli, dass Fertigte...

Hallo zusammen, solange es mir Spass macht, ich es auch vertrage und das Wetter animiert, stelle ich mich an unseren Grill. Für direktes Grillen hatte ich eigentlich zwei "Thüringer Bratwürstl" und vier Scheiben vom Spanferkelchen (mariniert). Leider spielte das Wetter nicht mit und so wan...

Ich sage einfach Dankeschön für die schnelle, unkomplizierte Unterstützung. Über richtige bzw. korrekte Möglichkeiten habe ich nicht nachgedacht. Ich hatte, ohne Rabattgedanken meine Bestellung im Shop ausgelöst, nebenher etwas vom Forennamen als Firma gelesen und dann war auch gut. Aufmerksam wurde...

Hallo zusammen, ich hätte mir einfach einen schnellen, kurzen Kontakt gewünscht, wenn das mit den Bildern nicht passt. Beim ersten Einstellen waren die Bilder einfach zu riesig, was ich noch selbst bemerkt habe. Ich konnte mir das aber nicht erklären und mich, um an diesem Abend zu einem Ende zu kom...

Hallo zusammen, ich mach dann gleich mal weiter. Nach langer Zeit der Abwesenheit macht es gerade richtig Spass. Da will ich das einfach nutzen, wer weiss schon was morgen wieder ist. Das Wetter für das Wochenende war ja als "sehr gut" vorhergesagt, also habe ich Kohle gebunkert. https://a...

10% Ich lese gerade den neuen Beitrag im Faden. was hätte ich denn tun müssen, um in den Genuss zu kommen? Ich hatte eigentlich nur gelesen, dass als "Firma" der eigene Nickname im Forum einzutragen ist. Hat ich gemacht, hat aber scheinbar nix bewirkt. Hab ich was übersehen? Hab eigentlich...

Ja Hallo zusammen, da kommt er schon, der erste Bericht nach langer Zeit. Wir waren zuletzt stehen geblieben bei der Information, dass der neue Grill angekommen ist. Aus lauter Freude darüber und dem Frust, dass die Metzger nur Ripperln mit "Schmiere" hatten, ist es eines dieser tollen Mai...

Hallo zusammen, es macht wieder Spass etwas kreativer zu sein. Hab ja schon lange nix mehr hier beigetragen. Ist aber halt so. So haben wir uns heute mal an Calzone versucht. Das hatten wir noch nicht. Also mal den Grill angeheizt. http://mybbq.net/forum/userpix/462_DSCN1476_1.jpg Dann die Zutaten m...

@heidiba
Tellerchen wäre noch. Wir waren nur zu dritt...
...und aufgewärmt wird es immer köstlicher.
@gnom
Bisher warst Du immer der Inspirator für mich.

Nette Grüsse mitten aus dem Wald
Peter

Hallo Freunde, nach den warmgeräucherten Forellen vom Samstag gab es gestern nun mal wieder einen leckeren Gulasch aus dem DO. Nachdem die Sonne über die Berggipfel gezogen war, sind wir gegen 10.00 Uhr im Garten aufgeschlagen und haben die notwendigen Vorbereitungen getroffen. http://mybbq.net/foru...

Ja, muss ich auch sagen: Sieht gut aus. =D> =D> =D> Hatten wir in diesem Jahr auch schon, aber nicht dokumentiert. Ist immer wieder lecker aus dem Chari. Aufgestellt auf dem Rost muss ich auch mal versuchen. Bei mir steht das Hühnchen immer zwischen den Kohlekörben auf `nem Ziegel und alles auf dem ...