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von Bäiderlasbou
28.02.2021, 19:13
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Nummer 69 - Bitte: Ente, süß-sauer
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Re: Nummer 69 - Bitte: Ente, süß-sauer

Mumai hat geschrieben: 28.02.2021, 19:07 Komm am meine Brust!
Das wäre was für deinen "hätte ich gerne Lieblingsschwiegersohn" wie mich.... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

LG Mumai :cheers:
Mein lieber Mumai,

das mache ich für Dich: irgendwann, irgendwo - versprochen ..... :Daumen:
von Bäiderlasbou
28.02.2021, 18:48
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Nummer 69 - Bitte: Ente, süß-sauer
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Nummer 69 - Bitte: Ente, süß-sauer

oder so ähnlich laufen ja immer die Bestellungen im Asia-Imbiss oder Restaurant ab - und JA - wir lieben diesen Klassiker ..... :mrgreen: In der TK sind noch 2 Entenbrüste, davon sollte eine heute verarbeitet werden. Zuerst mal wieder etwas Recherche betrieben, wie ich die machen soll - Tja, leider ...
von Bäiderlasbou
28.02.2021, 18:07
Forum: Backwahn
Thema: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.
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Re: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.

Irgendwie immer wieder mein liebstes Backwerk: Dinkelseelen ..... :mrgreen:
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von Bäiderlasbou
28.02.2021, 17:11
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Gargiulo Burger
Antworten: 8
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Re: Gargiulo Burger

Aber vom Schnitzelmachen bleibt bei mir eh immer Suppe übrig, also mal was wegfrieren und ausprobieren. :twothumbs: Beim Schnitzeln bleibt Suppe übrig??? :-k Beim Schnitzeln bleibt Suppe übrig??? :-k Die Frage stellte sich mir auch... Das ist aber doch absolut klar ..... :mrgreen: ....im Standard- ...
von Bäiderlasbou
28.02.2021, 16:56
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Gänsefüsse
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Re: Gänsefüsse

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs: Gänse-TAILe im DOpf .... :Daumen: ....habe ich auch noch nicht gemacht und da ich bei den letzten SV-Gänsekeulen fast den Gasgrill abgefackelt hätte, wäre das auch was für mich ..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: ..... :Daumen: .....lecker aussehen tun sie auch no...
von Bäiderlasbou
28.02.2021, 16:54
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Kalettes
Antworten: 3
Zugriffe: 56

Re: Kalettes

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Das schaut sehr schön aus Manfred und habe ich noch nicht gekannt .... :danke: .... :Daumen:
von Bäiderlasbou
28.02.2021, 10:38
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: Bäiderlasbou&Friends Räuchersaison 2020/2021
Antworten: 49
Zugriffe: 2194

Re: Bäiderlasbou&Friends Räuchersaison 2020/2021

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Da sieht man halt gleich wieder wer hier der Räuchermeister ist ..... :respekt: .... :clap: :clap: :clap: ....schaut halt alles perfekt aus ..... :Daumen:
von Bäiderlasbou
28.02.2021, 10:23
Forum: Backwahn
Thema: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.
Antworten: 129
Zugriffe: 4810

Re: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Absolut gelungen ..... :respekt: .... :clap:
von Bäiderlasbou
28.02.2021, 10:22
Forum: Backwahn
Thema: Experimente, Brot aus/mit Sauerteig
Antworten: 139
Zugriffe: 17355

Re: Experimente, Brot aus/mit Sauerteig

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Die schauen wirklich sehr gut aus .... :respekt: .... :clap:
von Bäiderlasbou
27.02.2021, 20:45
Forum: Backwahn
Thema: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.
Antworten: 129
Zugriffe: 4810

Re: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Schöne Backsachen ..... :Daumen:
von Bäiderlasbou
27.02.2021, 20:43
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Lachs-Ananas-Spieße
Antworten: 2
Zugriffe: 56

Re: Lachs-Ananas-Spieße

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Nice .... :Daumen:
von Bäiderlasbou
27.02.2021, 20:00
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Secreto und Flat Iron - Freestyle
Antworten: 4
Zugriffe: 90

Secreto und Flat Iron - Freestyle

Ich hatte noch ein Secreto vom Hohenloher Regionalmarkt, dazu hatte ich vor kurzem in der Metro neben dem Onglet (https://mybbq.net/viewtopic.php?p=771593#p771593) auch noch Flat Iron von Emsrind mitgenommen. Da das Stück Onglet jetzt nicht so überzeugend war, war ich etwas skeptisch wie das Flat Ir...
von Bäiderlasbou
27.02.2021, 19:20
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Rehmaultaschen
Antworten: 5
Zugriffe: 102

Re: Rehmaultaschen

:twothumbs: :respekt: :twothumbs:

Boooaaahh - MEGA - ..... :danke: ....für das Rezept - das klingt nicht nur super, sondern schaut auch so aus.

Die ganze Zusammenstellung kann nur sehr lecker sein - Gefällt mir ..... :clap: :clap: :clap: :clap:
von Bäiderlasbou
27.02.2021, 19:16
Forum: Backwahn
Thema: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.
Antworten: 129
Zugriffe: 4810

Re: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.

wurzel hat geschrieben: 27.02.2021, 18:38 Hi,

Die Breeezn :sabber:


da werd' ich morgen mit Vinschgerl und Baguette dagegen antreten :mrgreen:

viele Grüße
Flo
:Daumen: ....sehr schön, da freue ich mich schon, Deine letzten Vinschgerl haben ja wirklich perfekt ausgesehen ..... :respekt:
von Bäiderlasbou
27.02.2021, 18:35
Forum: Backwahn
Thema: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.
Antworten: 129
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Re: Bäiderlasbou&Friends Backen und Co.

B & B backen .... :mrgreen:

Brezen:
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und Baguette:
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