Mumai hat geschrieben: ↑28.02.2021, 19:07 Komm am meine Brust!
Das wäre was für deinen "hätte ich gerne Lieblingsschwiegersohn" wie mich....

LG Mumai

Mein lieber Mumai,

das mache ich für Dich: irgendwann, irgendwo - versprochen .....

oder so ähnlich laufen ja immer die Bestellungen im Asia-Imbiss oder Restaurant ab - und JA - wir lieben diesen Klassiker ..... :mrgreen: In der TK sind noch 2 Entenbrüste, davon sollte eine heute verarbeitet werden. Zuerst mal wieder etwas Recherche betrieben, wie ich die machen soll - Tja, leider ...

Irgendwie immer wieder mein liebstes Backwerk: Dinkelseelen .....

Aber vom Schnitzelmachen bleibt bei mir eh immer Suppe übrig, also mal was wegfrieren und ausprobieren. :twothumbs: Beim Schnitzeln bleibt Suppe übrig??? :-k Beim Schnitzeln bleibt Suppe übrig??? :-k Die Frage stellte sich mir auch... Das ist aber doch absolut klar ..... :mrgreen: ....im Standard- ...

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs: Gänse-TAILe im DOpf .... :Daumen: ....habe ich auch noch nicht gemacht und da ich bei den letzten SV-Gänsekeulen fast den Gasgrill abgefackelt hätte, wäre das auch was für mich ..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen: ..... :Daumen: .....lecker aussehen tun sie auch no...

Das schaut sehr schön aus Manfred und habe ich noch nicht gekannt .... ....

Da sieht man halt gleich wieder wer hier der Räuchermeister ist ..... .... ....schaut halt alles perfekt aus .....

Absolut gelungen ..... ....

Die schauen wirklich sehr gut aus .... ....

Schöne Backsachen .....

Nice ....

Ich hatte noch ein Secreto vom Hohenloher Regionalmarkt, dazu hatte ich vor kurzem in der Metro neben dem Onglet (https://mybbq.net/viewtopic.php?p=771593#p771593) auch noch Flat Iron von Emsrind mitgenommen. Da das Stück Onglet jetzt nicht so überzeugend war, war ich etwas skeptisch wie das Flat Ir...

Boooaaahh - MEGA - ..... ....für das Rezept - das klingt nicht nur super, sondern schaut auch so aus.

Die ganze Zusammenstellung kann nur sehr lecker sein - Gefällt mir .....

wurzel hat geschrieben: ↑27.02.2021, 18:38 Hi,

Die Breeezn


da werd' ich morgen mit Vinschgerl und Baguette dagegen antreten

viele Grüße
Flo

....sehr schön, da freue ich mich schon, Deine letzten Vinschgerl haben ja wirklich perfekt ausgesehen .....

B & B backen ....

Brezen:
und Baguette: