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von Bäiderlasbou
31.03.2020, 07:11
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

:twothumbs: :twothumbs: :respekt: :respekt: :twothumbs: :twothumbs: Ich wollte mich auch noch mal bei allen bedanken, die sich an unserem Online Grilltreffen beteiligt haben. Es wurde von allen so tolle Sachen hier eingestellt ..... :clap: :clap: :clap: Es war auch ein schönes Zeichen, in diesen ung...
von Bäiderlasbou
30.03.2020, 16:10
Forum: Indoor Cooking
Thema: How-To Schnitzel
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Re: How-To Schnitzel

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Genau den selben Gedanken hatte ich auch - ich hatte mir heute morgen gleich noch mal Deinen Beitrag angeschaut ..... :Daumen:
von Bäiderlasbou
29.03.2020, 15:14
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Erbsensuppe
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Re: Erbsensuppe

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Erbsensuppe regelt - hatte ich schon ewig nicht mehr - da hätte ich gerne probiert .... :Daumen:
von Bäiderlasbou
29.03.2020, 15:01
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

Endlich die App von Heiko ausprobiert und die Cuban Buns nach Anleitung der App gebacken. :danke: :danke: :danke: Heiko .... :Daumen: die App ist so geil und die Buns sind absolut super geworden - das ist jetzt die Basis - nur mit Lievito Madre - komplett ohne Hefe und trozdem genauso fluffig wie Bu...
von Bäiderlasbou
29.03.2020, 11:45
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs: Super - was Ihr alle für schöne Bilder bisher hier reinstellt ..... :respekt: Ich hatte gestern noch ein Brot gebacken: Roggenmischbrot mit Dinkel (S.73 unten ... :mrgreen: ) 280320_RD_01.jpg und heute zum Frühstück mal wieder etwas ausprobiert: ich habe mir zu me...
von Bäiderlasbou
28.03.2020, 23:38
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

Jetzt ist es an der Zeit mal zu erklären, wie die Idee zu diesem Online Treffen entstanden ist: eigentlich wäre an diesem Wochenende ein Gnomenwald Wochenende gewesen, d.h. irgendwann gestern nachmittag wären wir im Auto gesessen und wären über A6 und A5 zum Gnomenwald gefahren - und wohl wie immer ...
von Bäiderlasbou
28.03.2020, 23:16
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

als Franke etwas Lokalpatriotismus und wenn wir jetzt zu den geistigen Getränken bei unserem Online Treffen übergehen - die passende Musik .... :mrgreen:

https://www.youtube.com/watch?v=ZaDqAld866g
von Bäiderlasbou
28.03.2020, 21:52
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

Genau Frank ..... :5: .....schönes Feuer ..... :Daumen:

und dann die Blutooth Box und Musik ..... :mrgreen:

ich fang mal an .... :mrgreen:

https://www.youtube.com/watch?v=sMVFYGYr76A

mein Freund TAIL, was hälst Du davon..... ;) ....?
von Bäiderlasbou
28.03.2020, 21:02
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

@Heiko - ich mag wie Du denkst .... :mrgreen: .....bzw. ich glaube wir sind von den gleichen Quellen inspiriert worden: Pit und Jörn .... ;) bei mir gab es nämlich auch Focaccia mit dem selber gemachten Bärlauch Pesto nach Jörn und Tomaten - wieder ohne Hefe, nur mit Lievito Madre und auch wieder na...
von Bäiderlasbou
28.03.2020, 18:27
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

\:D/ \:D/ \:D/

Ach - ich kriege gleich etwas Pipi in den Augen - schon so viele schöne Sachen und Bilder

:danke: :danke: :danke:

Macht weiter so ..... :clap: :clap: :clap:
von Bäiderlasbou
28.03.2020, 16:27
Forum: Indoor Cooking
Thema: Backversuche
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Re: Backversuche

Som hat geschrieben:
28.03.2020, 16:04
Jadefalke hat geschrieben:
28.03.2020, 15:32
ich weiß ja nicht, was das noch mit Versuchen zu tun hat.
Andi, das ist ganz einfach.
Solange ich nicht weiß, was am Ende dabei rauskommt, ist es ein Versuch. :lol:
Dann wird das bei mir beim Backen der Dauerzustand . . . :mrgreen:
von Bäiderlasbou
28.03.2020, 12:50
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

Auch erstmal ordentlich gefrühstückt - genau wie beim Jadefalken ..... ;)

mit selber gemachten Bacon und veredelt mit dem guten Kräutersalz von der Naschkatze .... :Daumen:
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280320_EB_01.jpg (91.49 KiB) 116 mal betrachtet
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von Bäiderlasbou
28.03.2020, 08:10
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grilltag

Mumai hat geschrieben:
28.03.2020, 06:35
Ingo, ändere doch mal bitte den Titel von Grilltag auf Grillwochenende, nicht das Gunther noch Schnappatmung bekommt :mrgreen: :mrgreen:
Mein Beiträgchen kommt dann heute oder morgen oder beides. Ich weis noch ned.

LG Mumai :cheers:
Done... :mrgreen: :Daumen:
von Bäiderlasbou
27.03.2020, 22:01
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grilltag

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Oh - solch leckere Rouladen zählen aber sowas von ..... :Daumen: :Daumen: :Daumen: