Boah sieht das lecker aus.

Nachdem ich 6 Wochen warten musste, bis der Handkäse reif war, haben wir letzten Sonntag das erste Mal Kochkäse gemacht und in Gläser abgefüllt. Heute haben wir ihn dann probiert.

Fazit: LECKER

Ich freue mich schon auf einen schönen Wettkampf und leckere BBQ-Gerichte.

Thisamplifierisloud hat geschrieben:Kohlenkörbe für nen 10er vom Kaffeeröster :
http://www.tchibo.de/2-kohlekoerbe-p400 ... BiMKyzHzyF

AZK (Edelstahl!) 10€

und so Seiten-Sockenhalter für die Kugel 6€

hab´sch auch dort gesichtet.

Ich könnt Dich grad knutschen. Genau das, was ich grad gebraucht habe.

Ach was war das wieder ein schöner Tag. Mein Glückwunsch an alle Teams. Jeder ist hier für mich ein Gewinner. Die Stimmung war der Knaller, die Teams super gut gelaunt. Die Orga war klasse und das Wetter war der Knaller. Was auf den Grills lag war locker einer internationalen Meisterschaft würdig. D...

Patrick, das hast Du toll hinbekommen. Die Athmosphäre hast Du wirklich perfekt eingefangen. Wir wollen mehr davon.

Leute ich freue mich wie Bolle aufs diesjährige Bergisch BBQ.

Corto hat geschrieben:hier noch ein paar mehr Bilder...

https://plus.google.com/photos/10440620 ... 3866233617

Danke für die schönen Bilder.

Glückwunsch an die Teams. War schön Euch mal wieder zu sehen.

sieht ja super aus also doch nicht aus der Übung hatte schon angst und? nix übrig geblieben? Hallo Bernd, alle wurden satt und ein paar Reste gab es auch noch! :pfeif: Wer nicht satt wurde war selbst schuld. Auf jeden Fall war es mal wieder lecker und es hat Spaß gemacht mal wieder ein bisschen meh...

Die Technik würde mir schon Spaß machen ;) Die Technik von dem Tail ist klasse. Einschalten, nach 5 Minuten Startphase die gewünschte Temperatur einstellen. Kerntemperaturfühler ins Fleisch stecken und die Anzeige auf den Kerntemperaturfühler umstellen. Warten bis die gewünschte Kerntemperatur erre...

Das Tail sorgt echt für entspanntes Grillen. Macht Spaß sich mal nicht um die Garraumtemperatur kümmern zu müssen.

vafanbagno hat geschrieben:Dauert ja auch nicht mehr lange und die ersten Dominosteine liegen in den Regalen der Supermärkte.
Habe irgendwie das Gefühl, dass passiert jedes Jahr früher.

Spätestens Mitte August ist es wieder soweit, dass man Dominasteine und Spekulierkekse im Supermarkt kaufen kann.

Wir sind auch wieder zuhause angekommen und wir hatten einen wunderschönen Tag in Odenthal. Es war schön mal wieder ein paar bekannte Gesichter aus dem Forum zu sehen und auch ein paar neue Gesichter kennen zu lernen. Danke an Tobias, dass wir in der Jury mitmachen konnten. Das Niveau bei allen Team...

Freue mich schon auf unsere Lieferung. Die vom letzten Jahr war einfach klasse.