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von nochngöga
06.08.2018, 18:31
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2018 Bilder
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Re: DGM 2018 Bilder

Ich häng mich dann da mal dran, Bilder von meinen Gerichten die ich bewerten durfte. 1. Gang Forelle 20180805_105835.jpg 20180805_113342.jpg 2. Gang Vegetarisch 20180805_120151.jpg 3. Gang Schweinerücken 20180805_125818.jpg 20180805_130404.jpg 20180805_133040.jpg 4. Gang Chef Choice 20180805_135826....
von nochngöga
20.06.2018, 06:42
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2018
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Re: DGM 2018

Wir sind Sonntag auch wieder dabei. :cheers:
von nochngöga
29.07.2017, 06:21
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2017 Fulda
Antworten: 66
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Re: DGM 2017 Fulda

Meine Zusage kam auch gestern. \:D/ Musste meine Juryzusage wieder zurückziehen. Ich muss Montagvormittag im Flieger sitzen und deswegen schon Sonntagvormittag aus Fulda abreisen. Der Wettbewerb geht zwar an mir vorbei, aber das hält mich nicht davon ab, Freitag bis Samstag vorbeizukommen auf ein &...
von nochngöga
16.07.2017, 19:02
Forum: Meisterschaften
Thema: Führt die GBA eine Blacklist über Juroren oder ist es Chaos?
Antworten: 24
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Re: Führt die GBA eine Blacklist über Juroren oder ist es Ch

Hallo Alexander, es mag vielleicht auch noch weitere Gründe geben. Ich kann mich an ein Photo aus Schweinfurt von deiner Frau mit Kind im Juryzelt erinnern. Andere Eltern hätten für diese Tätigkeit vielleicht einen Ort aufgesucht, an dem andere Essen. Tom p.s. Mein Sohn ist gut zwei Jahre alt, ich ...
von nochngöga
11.08.2016, 17:59
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Grill'n Smoke Smoking Classic
Antworten: 23
Zugriffe: 21363

Re: Grill'n Smoke Smoking Classic

Auf die Wetterschutzabdeckung kann ich glaube ich verzichten oder? Wenn ich den unter Dach habe und mit Fett pflege sollte das passsen passt schon. Das andere -> CharGriller und Grill´n Smoke Serie wurde ja schon genannt. :cheers: Achso, viel Spass damit und Platz auf nem Grill ist nur durch mehr P...
von nochngöga
10.08.2016, 21:26
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2016 Fulda - Bilder
Antworten: 10
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Re: DGM 2016 Fulda - Bilder

Ich häng mich mal hier dran. Habe auch ein paar Bilder vom Sonntag (waren nur am So vor Ort). Es sind überwiegend Gerichte die ich als Juror hatte. Bühnenblick Bühnenblick.jpg Bühnenblick 2.jpg Gelände Gelände 1.jpg Gelände 2.jpg Gelände 3.jpg Gelände 4.jpg Bewertungsvorgabe.jpg Stör Stör 1.jpg Stör...
von nochngöga
10.08.2016, 05:54
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Grill'n Smoke Smoking Classic
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Zugriffe: 21363

Re: Grill'n Smoke Smoking Classic

Moin und :welcome:
such hier mal nach Chari oder Char Griller, die sind nahezu baugleich.
Bei sehr vielen hier im Forum steht so ein Tail.
von nochngöga
01.08.2016, 05:11
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2016 in Fulda
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Re: DGM 2016 in Fulda

Da die GBA ein reicher Verein ist, kommen die beiden Karten in zwei Briefen. ](*,)
Hier kamen auch am Di die Mitgliedsausweise und am Samstag die Jurorenkarten an. :cheers:
von nochngöga
12.02.2016, 18:42
Forum: Meisterschaften
Thema: Südwestdeutsche Grillmeisterschaft in Bexbach
Antworten: 2
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Südwestdeutsche Grillmeisterschaft in Bexbach

Für den Fall das jemand Interesse hat.
Im Link ist die Ausschreibung für die Südwestdeutsche Grillmeisterschaft in Bexbach.
War in 2015 eine nette Veranstaltung.

http://www.camping-freizeit-automobil.d ... php?id=629

Gruß Jochen (der zur Zeit eher schreibfaul ist) :cheers:
von nochngöga
26.12.2015, 08:18
Forum: Tools & Toys
Thema: Unsere kleine Farm oder : TAIL´s Rinderherde : Zuwanderung
Antworten: 42
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Re: Unsere kleine Farm oder : TAIL´s Rinderherde : Zuwanderu

Kamel vom Grill als Steak mit Chilli-Schoko Sauce oder auch Kamel Schinken waren auch nicht das schlechteste was ich bis jetzt gegessen habe. :mrgreen: :cheers:
von nochngöga
04.09.2015, 15:52
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Suche den 2014 verkauften 30 Euro Water Smoker mit Klammern
Antworten: 5
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Re: Suche den 2014 verkauften 30 Euro Water Smoker mit Klamm

Hallo. Ich suche genau den 30 Euro Water Smoker der 2014 oft verkauft wurde. Den mit den 6 Klammern. Beispielfotos hier : http://www.ebay.de/itm/Standgrill-Water-Smoker-BBQ-Grill-Raucherofen-Barbecue-Kohlegrill-Holzkohlegrill/360962677397 Leider finde ich so einen nicht mehr. Nur noch den ohne Klam...
von nochngöga
31.08.2015, 17:53
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: gute europäische Holzkohle für Keramik?
Antworten: 39
Zugriffe: 14378

Re: gute europäische Holzkohle für Keramik?

madden hat geschrieben:
nochngöga hat geschrieben:Ich finde die braunen Säcke bei Hornbach Baumärkten nicht schlecht und nutze dies ganz gerne im Monolith.
Sind auch Preislich recht attraktiv.
Ist das die Lübzer Holzkohle?
Genau, das ist sie.
von nochngöga
14.08.2015, 05:53
Forum: How to ...
Thema: Schneidebretter reinigen
Antworten: 15
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Re: Schneidebretter reinigen

Sagt mal, wie reinigt man eigentlich Schneidebretter aus Holz? Derzeit habe ich nur welche aus Kunststoff, die ich, vor allem wenn ich Geflügel oder Fisch verarbeitet habe, in die Spülmasgestellt habe. Wie macht ihr das z. B. mit Bambusbrettern und so weiter? Handarbeit :mrgreen: Ab ins Spülbecken,...
von nochngöga
04.08.2015, 05:21
Forum: Meisterschaften
Thema: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015
Antworten: 218
Zugriffe: 73991

Re: DGM 2015 in Hennef am 25. und 26.07.2015

Sorry, aber ich hab dieses mal keine Bilder gemacht, hatte den Foto vergessen. :oops:
von nochngöga
31.07.2015, 15:10
Forum: Tools & Toys
Thema: Werkbank gesucht
Antworten: 4
Zugriffe: 3096

Re: Werkbank gesucht

Hi Flo,
wie wäre es mit einer Workmate von B&D?
Steht recht stabil, ist klappbar und dientl als Schraubstock.