WOW!
sehr geiles Teil, Dein Waffeleisen. So etwas gefällt mir: Low-Tech die hunderte von Jahren funktioniert (eben selbst bei Stromausfall ;-) )
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- 13.07.2014, 17:31
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- 13.07.2014, 17:12
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- Thema: Gefüllter Hackrolli
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Re: Gefüllter Hackrolli
und noch so ein "Rolli" der mir den Speichel in die Wangen treibt....
Wird wirklich Zeit bei mir....
Wird wirklich Zeit bei mir....
- 13.07.2014, 16:07
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Hack heute im Pack !
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Re: Hack heute im Pack !
Das sieht sehr lecker aus!
So ein "Röllchen" steht auch ganz oben auf meiner "must Do" Liste, mein Sabber läuft schon, bei den Bildern....
So ein "Röllchen" steht auch ganz oben auf meiner "must Do" Liste, mein Sabber läuft schon, bei den Bildern....
- 13.07.2014, 14:28
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- Thema: Newbie braucht Hilfe.....
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Re: Newbie braucht Hilfe.....
Zunächst :welcome: Ich bin ja auch noch recht neu, denke aber bei den normalen Schälrippchen , sind 3 Stunden für die 1 Phase etwas zu lange. In der Alu- Phase sollte auch "etwa 1 Tasse" Flüssigkeit mit hinein. Ich habe nun schon mehrmals Ribs in etwa nach dem hier: http://forum.mybbq.net/...
- 11.07.2014, 17:23
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- Thema: Dutch Oven Set aus der Bucht
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Re: Dutch Oven Set aus der Bucht
Fazit für mich: Hi Berni, habe mir neulich ein ähnliches Set gekauft, allerdings nicht in der Bucht. Im "Paralleluniversum" gibt es Threads zu diesen Sets, z.B: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/dutch-oven-set-broilmaster.205479/#post-1773124 Denke die werden sich von der Qualit...
- 10.07.2014, 20:17
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- Thema: Dutch Oven Set aus der Bucht
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Re: Dutch Oven Set aus der Bucht
Hi Berni, habe mir neulich ein ähnliches Set gekauft, allerdings nicht in der Bucht. Im "Paralleluniversum" gibt es Threads zu diesen Sets, z.B: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/dutch-oven-set-broilmaster.205479/#post-1773124 Denke die werden sich von der Qualität etc. nicht v...
- 10.07.2014, 20:03
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Re: Firestarter
Also ich bin da irgendwie "völlig Low-Tec" wenn es ums zünden geht. Ich habe einen Aldi AZK, der recht geräumig ist. Bisher musste ich den nie ganz voll machen, da: 1. ich nur einen Start für einen Longjob im Frontier, benötigte (Brekkies) oder 2. ich nur wenig Kohle/Brekkies allgemein ben...
- 10.07.2014, 19:27
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Dutch Oven Set aus der Bucht
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Dutch Oven Set aus der Bucht
Hallo zusammen,
ich habe in der Bucht ein sog. "9-teiliges Dutch Oven Set..." gefunden, in so einer Kiste usw. Ich weis nicht, ob ich hier den Link einstellen darf.
Kennt jemand dieses Angebot, und kann mir etwas über die Quali etc. sagen?
ich habe in der Bucht ein sog. "9-teiliges Dutch Oven Set..." gefunden, in so einer Kiste usw. Ich weis nicht, ob ich hier den Link einstellen darf.
Kennt jemand dieses Angebot, und kann mir etwas über die Quali etc. sagen?
- 29.06.2014, 12:42
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: PP Carolina Mustard
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Re: PP Carolina Mustard
das schaut soooo lecker aus , gut das Ribs auf dem Grill liegen, die ich mir später einverleiben kann...
Mein nächstes PP wird auch bestimmt nicht allzu lange auf sich warten lassen.
Mein nächstes PP wird auch bestimmt nicht allzu lange auf sich warten lassen.
- 29.06.2014, 11:54
- Forum: Pimp My Grill
- Thema: für eine kleine Bastelstunde
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Re: für eine kleine Bastelstunde
auf was für Ideen die Leute kommen, witzig aber eben auch funktionell... und eine XL Variante kann man ja auch bauen: 1 L Faxe Dose, für 2 Wüstchen; oder XXXL "Familiengrill": 5l Partyfass :twothumbs: Sobald solch eine Dose einmal bei mir landet, werde ich die mal aufbewahren und irgendwan...
- 24.06.2014, 18:16
- Forum: Barbecue
- Thema: meine erstes PP, aus dem Frontier
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Re: meine erstes PP, aus dem Frontier
Hallo zusammen, und Danke für die weiteren Tips. Mal 2 Tips für das nächste PP 1. Im Frontier brauchst du keinen Minion-Ring legen, es reicht die Kohleschale gut voll mit Brekkies zu machen, in der Mitte ein Loch lassen und dort ca 1/2 - 3/4 AZK druchgeglühte Brekkies draufschütten. Das reicht bei m...
- 23.06.2014, 20:50
- Forum: Barbecue
- Thema: meine erstes PP, aus dem Frontier
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meine erstes PP, aus dem Frontier
am Freitag "sprang" mir quasi beim Aufschnitt-Einkauf bei einem ortsansässigen Fleischer meines Vertrauens, ein 1,8 kg Stück Nacken an. Gleich am selben Abend noch mit Senf und Rub I vom Praktifix in ein Folienmäntelchen gewickelt und den Kühlschrank gelegt. Am Samstag den Cole Slaw, nach ...
- 23.06.2014, 20:14
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Samstag vor dem Spiel, einfach mal Gulasch
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Samstag vor dem Spiel, einfach mal Gulasch
am Samstag war eigentlich geplant zu einer Geburtstagsfeier zu gehen, daraus wurde leider nichts. Somit musste etwas her, was 1. einfach ist, 2. den Frontier nicht blockiert (mein PP war ja in Planung , der Bericht kommt im BBQ Forum). Göga hatte frische Paprika eingekauft, Zwiebeln waren eh im Haus...
- 23.06.2014, 19:52
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: mein Do ist da-erster Versuch Sauerbraten "semioptimal"
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mein Do ist da-erster Versuch Sauerbraten "semioptimal"
Als ich am 13.06. von der Arbeit nach Hause kam fand ich folgendeS vor: Göga hatte ein paar Würstchen auf dem Säulengrill (Enkelin wollte Würstchen), etwas zuviel Kohle und Restbrekkies drauf für die 5 Würstchen. Gleichzeittig war mein Paket vom BBQ-Scout da \:D/ unter anderem eben der DO. Kurz :-k ...
- 22.06.2014, 16:19
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- Thema: Frage zu PP vom Frontier KT "steht"
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Re: Frage zu PP vom Frontier KT "steht"
Danke auch für Eure Antworten @ Fishtowntheo und Bäiderlasbou. Das mit der Folie habe ich erst einmal nicht gemacht, der Frontier arbeitet wie ein Uhrwerk, die Temp ist immer zwischen 109 und 116 Grad, mittlerweile bin ich auch schon bei 89 Grad KT \:D/ Der komplette Bericht folgt dann demnächst im...