Respekt !! Sieht sehr lecker aus !!
Ossobuco ist für mich nach wie vor das beste DO Gericht !!
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- 30.01.2021, 12:35
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Ossobuco
- Antworten: 16
- Zugriffe: 20825
- 10.05.2020, 09:42
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: fast wie in Italien ...
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2193
Re: fast wie in Italien ...
Einfach nur klasse !!
- 02.02.2020, 12:38
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Einfach - aber unschlagbar gut
- Antworten: 15
- Zugriffe: 3948
Re: Einfach - aber unschlagbar gut
Hast du mit dem Sauerkraut im Vorwege noch was gemacht, also etwas hinzugefügt ?? Oder war es Natur? Eine gewürfelte Zwiebel in Butterschmalz anschwitzen, 50g-100g Speckwürfel dazu, leicht anbräunen. Mit etwas (ca. 100ml) Brühe oder Wasser ablöschen (Variante: Weißwein, dann wird's Weinsauerkraut; ...
- 02.02.2020, 08:03
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Einfach - aber unschlagbar gut
- Antworten: 15
- Zugriffe: 3948
Re: Einfach - aber unschlagbar gut
Sieht sehr lecker aus !!
Hast du mit dem Sauerkraut im Vorwege noch was gemacht, also etwas hinzugefügt ?? Oder war es Natur?
Hast du mit dem Sauerkraut im Vorwege noch was gemacht, also etwas hinzugefügt ?? Oder war es Natur?
- 17.11.2019, 13:54
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Das erste PulledPork
- Antworten: 20
- Zugriffe: 5301
Re: Das erste PulledPork
"Ein Mann soll in seinem Leben einen Baum pflanzen, ein Haus bauen und einmal Pulled Pork auf dem Chari zubereiten." ...oder so... :pfeif: :Daumen: :respekt: :Daumen: Jepp, genau so sieht es aus !! Ok, das mit dem Haus bauen hab ich ausgelassen, aber den Baum hab ich gepflanzt und das PP ...
- 17.11.2019, 13:33
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Gefüllter Hokkaido
- Antworten: 11
- Zugriffe: 4325
Re: Gefüllter Hokkaido
Einwandfrei !!
- 17.11.2019, 10:23
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Geburtstagsgrillerei
- Antworten: 11
- Zugriffe: 3407
Re: Geburtstagsgrillerei
Einfach nur klasse !!! Super
Mehr kann ich dazu nicht sagen !! Perfekt
Mehr kann ich dazu nicht sagen !! Perfekt
- 28.09.2019, 10:51
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Sommerdoraden
- Antworten: 12
- Zugriffe: 5679
Re: Sommerdoraden
Einfach nur klasse !! So müssen Doraden vom Grill aussehen !!
- 05.05.2019, 14:15
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Bavette
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1503
Re: Bavette
Einwandfrei !! Sieht sehr lecker aus !!
Gruß aus dem Norden
Gruß aus dem Norden
- 05.05.2019, 11:55
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Duroc Rack
- Antworten: 5
- Zugriffe: 1899
Re: Duroc Rack
Sieht sehr lecker aus und animiert direkt zum nachmachen
Gruß am Sonntag
Gruß am Sonntag
- 28.04.2019, 07:04
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Pizza Party
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1539
Re: Pizza Party
Traumhafte Pizzen !! Wie gemalt Sehen richtig lecker aus !!
Gruß Martin
Gruß Martin
- 02.04.2018, 12:32
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: How-To Schnitzel
- Antworten: 31
- Zugriffe: 25246
Re: How-To Schnitzel
Sieht sehr lecker aus !!
Die Schnitzel und auch Rezept und Zubereitungsmethode des Kartoffelsalates sind gespeichert !! Wird auf jeden Fall mal nachgebaut !! (bin aber auch gespannt auf das geschmackliche Ergebnis mit den Hühnerschnitzeln. Hab ich so noch nie gemacht)
Martin
Die Schnitzel und auch Rezept und Zubereitungsmethode des Kartoffelsalates sind gespeichert !! Wird auf jeden Fall mal nachgebaut !! (bin aber auch gespannt auf das geschmackliche Ergebnis mit den Hühnerschnitzeln. Hab ich so noch nie gemacht)
Martin
- 01.05.2017, 12:59
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Roastbeef und Spargelsalat
- Antworten: 10
- Zugriffe: 2650
Re: Roastbeef und Spargelsalat
Sieht sehr lecker aus !! Magst du zu dem Spargelsalat ein bisschen was schreiben? Also, Zubereitung und Zutaten meine ich ;o)
- 17.07.2014, 22:39
- Forum: Barbecue
- Thema: Mein erstes Pulled Pork (Live)
- Antworten: 42
- Zugriffe: 14026
Re: Mein erstes Pulled Pork (ab morgen Live)
Ich werds gern verfolgen!! War bei meinem ersten PP auch ein kleines bisschen aufgeregt !!
Wenn du Zeit und Schutzbier eingeplant hast, kann ja eigentlich schon nix mehr schiefgehen ;o)
Viel Erfolg !!!
Gruß
Martin
Wenn du Zeit und Schutzbier eingeplant hast, kann ja eigentlich schon nix mehr schiefgehen ;o)
Viel Erfolg !!!
Gruß
Martin
- 31.12.2012, 17:08
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Rezept: Würzige Paste wie beim arabischen Imbißbudenmann
- Antworten: 18
- Zugriffe: 8452
Re: Rezept: Würzige Paste wie beim arabischen Imbißbudenmann
Habs nun heut auch gleich mal nachgebaut und muss sagen....... DANKE für das Rezept !!! =D> =D> Ich habe mich beim Erstversuch strikt an die Zutaten und die Mengen gehalten und muss sagen es schmeckt einfach genial!!! Eine kleine Extraportion hab ich dann noch mit Ajvar angerührt und auch diese schm...