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von Jadefalke
28.03.2020, 21:20
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

Bei uns gab´s nicht so viele Bilder, aber wie bei Flyingman kein Mittag.

Vorspeise ein paar Moink Balls
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Der 3. Gang Flachgrillen mit Entrecote und Schweinehals,
dazu gab´s Erdäpfel, Karotten und Kohlrabi aus dem BO, einen leckeren Salat und das letzte Zipfer
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von Jadefalke
28.03.2020, 15:34
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

Prost
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von Jadefalke
28.03.2020, 15:32
Forum: Indoor Cooking
Thema: Backversuche
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Re: Backversuche

Mein lieber Gunther,
ich weiß ja nicht, was das noch mit Versuchen zu tun hat.

Ganz großer :respekt:

:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:
von Jadefalke
28.03.2020, 11:34
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen

Merschl hat geschrieben:
28.03.2020, 10:24
Super.....

...ok, ich nehm ein mal ohne Zwieben

:cheers: :cheers: :cheers:
Für den Herrn Merschl einmal ohne Zwiebel, Bitte
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20200328_091025_.jpg (53.14 KiB) 120 mal betrachtet
:cheers: :cheers: :cheers:
von Jadefalke
28.03.2020, 09:55
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grilltag

bin gespannt wer morgen früh Spiegelei postet - gibt es ja auf jedem guten OT ..... :mrgreen: Nicht ganz Spiegel... aber dafür das perfekte weiche Ei: https://mybbq.net/download/file.php?id=133864 Der Dotter war aussen ca. 1mm fest, danach flüssig. Geil. So mag ich die gekochten auch am liebsten. U...
von Jadefalke
27.03.2020, 21:58
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grilltag

Noch nichts gegrilltes, das gibt´s morgen
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Prost
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von Jadefalke
27.03.2020, 14:06
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My BBQ.net Grillwochenende und Online Treffen
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Re: My BBQ.net Grilltag

Oh ja, hab auch schon was gebacken heute
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Mahlzeit :cheers:
von Jadefalke
25.03.2020, 12:47
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: El Fuego: Rinderrippen
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Re: El Fuego: Rinderrippen

Das sind sehr appetitliche Rippen,

:rules: Muss den El Fuego ordentlich in betrieb nehmen.

:cheers:
von Jadefalke
22.03.2020, 19:12
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Mal wieder ein Drehhuhn
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Re: Mal wieder ein Drehhuhn

Oh ja, ein schön geadeltes Huhn, das hätte mir auch geschmeckt.

:cheers:
von Jadefalke
22.03.2020, 16:28
Forum: Kalt- und Warmräuchern
Thema: selbst gefangen & selbst geräuchert
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Re: selbst gefangen & selbst geräuchert

So ein feines Fischerl muss ich auch mal basteln, danke fürs erinnern.

:rules:
von Jadefalke
22.03.2020, 16:25
Forum: Direktes Grillen
Thema: Hühnerspiesse
Antworten: 8
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Re: Hühnerspiesse

Feines Spießerl das

:twothumbs: :cheers: :twothumbs:
von Jadefalke
22.03.2020, 16:21
Forum: Indoor Cooking
Thema: Quarantänesemmeln mit LM und Hefe
Antworten: 7
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Re: Quarantänesemmeln mit LM und Hefe

stippkollege hat geschrieben:
22.03.2020, 10:26
Die sehen sehr gelungen aus :Daumen:
Danke, ich übe noch, Sie kommen noch nicht so hoch wie gewünscht. :oops:
von Jadefalke
22.03.2020, 08:29
Forum: Indoor Cooking
Thema: Quarantänesemmeln mit LM und Hefe
Antworten: 7
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Re: Quarantänesemmeln mit LM und Hefe

Ein Vergleich Heute zu gestern, heute mit ca. 25% Vollkornanteil im Mehl
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IMG_5745.JPG (72.16 KiB) 135 mal betrachtet
Üben er noch muss, der kleine Padawan :trost:
von Jadefalke
22.03.2020, 08:17
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot III
Antworten: 210
Zugriffe: 31503

Re: My Daily Quickshot III

Bratwurst Chewappen ;)
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IMG_5744.JPG (63.54 KiB) 39 mal betrachtet
:cheers: