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von UriGriller
16.07.2019, 12:31
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot III
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Re: My Daily Quickshot III

Bei uns gibt es heute mal den guten alten Dutch mit Kartoffelgratin.
von UriGriller
14.07.2019, 19:28
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: mariniertes Maishähnchen
Antworten: 6
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Re: mariniertes Maishähnchen

Die Schärfe ist je nach Geschmack.
Ich persönlich nehme immer 4 Chilischoten 😁
von UriGriller
14.07.2019, 18:11
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: mariniertes Maishähnchen
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Zugriffe: 2565

Re: mariniertes Maishähnchen

Bäiderlasbou hat geschrieben:
14.07.2019, 16:44
:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Die schauen ja klasse aus .... :clap: :clap: :clap:

- mit was hast Du die mariniert?
Ich hoffe man kann es lesen.
Ist für 1 x Hähnchen
von UriGriller
14.07.2019, 13:36
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: mariniertes Maishähnchen
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mariniertes Maishähnchen

Da ja von gestern Abend nur die nackten Knochen über geblieben sind, :mrgreen:
Gab es dann heute Hänchen. :cheers:
von UriGriller
14.07.2019, 08:09
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: King Cacao Cheese Steak Sandwich
Antworten: 4
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Re: King Cacao Cheese Steak Sandwich

Das sieht absolut nach Foodporn aus 🤤
Das werde ich definitiv mal nach machen.
von UriGriller
13.07.2019, 21:23
Forum: Barbecue
Thema: 3-2-1 Ribs
Antworten: 9
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Re: 3-2-1 Ribs

Es ist leider nichts über geblieben,
Die haben alles verdrückt. :lol:
von UriGriller
13.07.2019, 20:08
Forum: Barbecue
Thema: 3-2-1 Ribs
Antworten: 9
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Re: 3-2-1 Ribs

Hier die versprochenen Bilder.
Vorweg muss ich sagen das ich von den Kokoko eggs sehr begeistert bin.
Hab deutlich weniger gebraucht als von den Weber Briketts.

Gegrillt habe ich mit einem Kugelgrill 57er von Kingstone.

Die Temperatur wurde kontrolliert mit dem INKBIRD IBT-4XS
von UriGriller
13.07.2019, 10:22
Forum: Barbecue
Thema: 3-2-1 Ribs
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Re: 3-2-1 Ribs

Das Regulieren vom Grill hat begonnen.
Geplant ist das im 18 Uhr gespeist werden kann 😂
von UriGriller
12.07.2019, 21:13
Forum: Barbecue
Thema: 3-2-1 Ribs
Antworten: 9
Zugriffe: 2935

3-2-1 Ribs

Morgen gibt es mal wieder schöne 3-2-1 Ribs
Rub ist der Magic Dust.
Ribs sind 48h Vakuumiert 🤤
Werde das erste mal morgen die Kokoko eggs benutzen, bin mal gespannt ob sie wirklich so gut sind.

Bilder Folgen dann 😁
von UriGriller
12.07.2019, 20:27
Forum: Grill- & BBQ-Rezepte
Thema: Grillbücher
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Re: Grillbücher

Also ich persönlich hab die Bücher
von Weber. Da gibt es ja sehr viel Auswahl davon.
von UriGriller
12.07.2019, 20:21
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Steak mit Spargel
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Re: Steak mit Spargel

Jack Daniels hat geschrieben:
12.07.2019, 10:46
Das schaut sehr gut aus.
Probier mal den Grünen Spargel wären des Grillens mit Mushroom Sauce (Asiaten) einzupinseln ganz was feines.
Das werde ich beim nächsten mal tun.

Der hier ist einach mit olivenöl, Limettensaft, Zucker, Salz, Parmesankäse und Steak gewürz gemacht.
von UriGriller
12.07.2019, 07:28
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Steak mit Spargel
Antworten: 8
Zugriffe: 2662

Re: Steak mit Spargel

Vielen Dank.
Hab erst vor ca. einem halben Jahr mit dem Grillen angefangen.
Davor immer nur das Typische Saarländische Schwenken 😂
Hoffe das ich hier paar gute Tipps und Rezepte finde. ✌️
von UriGriller
11.07.2019, 19:58
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Steak mit Spargel
Antworten: 8
Zugriffe: 2662

Steak mit Spargel

Mein Daily Gericht heute war
Steak mit Espresso Sauce und grüner Spargel