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von VfB-Grillerle
26.03.2016, 09:59
Forum: Direktes Grillen
Thema: Fleischwolf "elektrisch" oder "manuell"?
Antworten: 14
Zugriffe: 3095

Re: Fleischwolf "elektrisch" oder "manuell"?

Ich glaube Dein Post wird gleich editiert werden :mrgreen:
von VfB-Grillerle
21.03.2016, 09:03
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Wildschweingyros
Antworten: 6
Zugriffe: 1470

Re: Wildschweingyros

Warum hast Du den Turm in Alufolie gewickelt? Magst Du kein knuspriges? :-k
von VfB-Grillerle
19.03.2016, 23:29
Forum: Direktes Grillen
Thema: Ja Ja, tausend mal gesehen und gemacht aber immer wieder...
Antworten: 7
Zugriffe: 2499

Re: Ja Ja, tausend mal gesehen und gemacht aber immer wieder

Habe ich mir auch mal geholt... ich fand die total zäh.

Aber offenbar hast Du ein bessere Kuh erwischt als ich damals :cheers:
von VfB-Grillerle
28.02.2016, 23:58
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Soll es wirklich eine Kamado Joe werden?
Antworten: 63
Zugriffe: 12898

Re: Soll es wirklich eine Kamado Joe werden?

Bist Du Dir wirklich sicher, dass Du nicht doch einen Ovalen Primo nehmen willst? - Das Divide and Conquer geht hier noch ne Spur weiter... Du kannst auch die Kohlebox teilen und kannst so eine Hälfte nur anzünden. Perfekt für schnelle, kleinere Vergrillungen und für das einrichten einer direkten un...
von VfB-Grillerle
27.02.2016, 19:03
Forum: BBQ-Scout
Thema: [Verkauft] Primo OVAL 400 XL Jack Daniels mit 50 % Rabatt
Antworten: 31
Zugriffe: 17644

Re: Primo OVAL 400 XL Jack Daniels inkl. Zubehör mit 50 % Ra

Porky hat geschrieben:Ich war ja ernsthaft am überlegen, aber die Tendenz geht mit zunehmenden Alter in Richtung hochwertig Gas ;)


Gruß, Porky :cheers:

Oder Pellet :rules: :cheers:
von VfB-Grillerle
26.02.2016, 12:04
Forum: BBQ-Scout
Thema: [Verkauft] Primo OVAL 400 XL Jack Daniels mit 50 % Rabatt
Antworten: 31
Zugriffe: 17644

Re: Primo OVAL 400 XL Jack Daniels inkl. Zubehör mit 50 % Ra

Wenn du mich wirklich haben willst, greif doch einfach zu. Ich weiß genau, du denkst an mich, ich lass dir keine Ruh. Ich bin der Primogrill, der dir fehlt zu deinem Glück. Ich gehör zu dir und du zu mir, warum nimmst du mich nicht mit? Mich kann man kaufen und es gibt mich im Sonderangebot, ja ich...
von VfB-Grillerle
19.01.2016, 09:22
Forum: Foodwatch
Thema: Was kostet Flank bei Euch und Wo kauft ihr?
Antworten: 26
Zugriffe: 15403

Re: Was kostet Flank bei Euch und Wo kauft ihr?

Ich hatte mir mal bei Selgros deutsches Flank für 9€/Kilo geholt... So hat es aber auch geschmeckt... Nach nix und zäh! ](*,)

Die 30€, die Metro aufruft, gehe ich auch nicht mehr mit. Da bekomme ich auch ein herrliches RibEye dafür :rules: :cheers:
von VfB-Grillerle
13.01.2016, 23:28
Forum: Foodwatch
Thema: Augen auf beim Filet-Kauf
Antworten: 8
Zugriffe: 7387

Re: Augen auf beim Filet-Kauf

So, da war ich also heute nochmal dort zur Kontrolle. ;) http://up.picr.de/24273919vc.jpg Gleiches Ergebnis. Also hab ich mal die Verkäuferin an der Theke gefragt. Original: "ja, das ist ja nur die Rasse. Die kommen halt früher aus Argentinien und werden in Deutschland gezüchtet" :help: I...
von VfB-Grillerle
20.12.2015, 09:47
Forum: Pimp My Grill
Thema: Carson Rodizio meets ELWOMISA
Antworten: 7
Zugriffe: 2210

Re: Carson Rodizio meets ELWOMISA

bambusmarkusmybbq hat geschrieben: Werbevideo
Ich wurde gerufen? :pfeif:

Wenn Du magst können wir die Tage gerne Mal telefonieren. Meine Nummer findest Du auf meiner Seite www.videogestalter.net :rules:

Schönen 4. Advent :cheers:
von VfB-Grillerle
19.12.2015, 10:40
Forum: Indoor Cooking
Thema: Gänsekeulen Sous Vide 10-0,5-0,nix mit seidenen Klößen
Antworten: 26
Zugriffe: 8713

Re: Gänsekeulen Sous Vide 10-0,5-0,nix mit seidenen Klößen

Ich habe mal gelesen, dass man SV nicht übergaren kann... Wenn ich also meine Gänsekeulen 14 Stunden im Wasser lasse ist es auch OK? :-k

So muss ich nicht bis 1 Uhr wachbleiben um um 13 Uhr essen zu können :keineahnung:
von VfB-Grillerle
16.12.2015, 08:05
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: GN-Behälter + Thermobox für Sansaire Sous Vide
Antworten: 18
Zugriffe: 6283

Re: GN-Behälter + Thermobox für Sansaire Sous Vide

Kann man da eigentlich auch so ne einfache Styropor-Warmhaltebox nehmen oder ist die für die Temperaturen nicht ausgelegt?
von VfB-Grillerle
16.12.2015, 08:04
Forum: Indoor Cooking
Thema: Gänsekeulen Sous Vide 10-0,5-0,nix mit seidenen Klößen
Antworten: 26
Zugriffe: 8713

Re: Gänsekeulen Sous Vide 10-0,5-0,nix mit seidenen Klößen

Geil, Weihnachten ist gerettet und ich hab ein Einsatzgebiett für meinen neunen Sansaire...

Vielen Dank für die Anregung :twothumbs:
von VfB-Grillerle
13.10.2015, 10:08
Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
Thema: Primo XL 400 - Unboxing
Antworten: 1
Zugriffe: 1289

Primo XL 400 - Unboxing

Hallo Zusammen,
seit einiger Zeit benutze ich den Primo Oval XL und hier ist das Video des Unboxing.



https://vimeo.com/139836271

Viel Spaß beim Anschauen!
von VfB-Grillerle
16.09.2015, 21:53
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: 3D Drucker Ćevapčići mit Reis, Salat, und Ajvar
Antworten: 14
Zugriffe: 1871

Re: 3D Drucker Ćevapčići mit Reis, Salat, und Ajvar

Woran merkt man, das es Herbst wird?



Aus Deinem grauen T-Shirt wird ein grauer Sweater :mrgreen: :cheers:





Die Presse habe ich auch und bin nachwievor total begeistert!

Deine Tschwas sehen echt saugut aus. :cheers: :cheers:
von VfB-Grillerle
10.09.2015, 17:27
Forum: Tools & Toys
Thema: Erster?
Antworten: 34
Zugriffe: 7156

Re: Erster?

Firedancer hat geschrieben:Ihr seid doch alle verrückt, ich warte nur darauf, dass Ihr mich auch noch infiziert... :mrgreen:
Das wird nicht lange dauern… :mrgreen: