komplett an der Luft trocknen???

Mir persönlich fehlt etwas gelb.

Bensch99 hat geschrieben:Ja,is der 3L DO.
Hat insgesamt gute 3 Std geschmurgelt!
Das mit dem Käse hab ich gesehen und musste es einfach
ausprobieren!

Und machst du das nochmal?

Sieht jedenfalls richtig gut aus?

Ne BBQ Kette. Klasse Idee. Falls mir heute Nacht im Traum ein gescheiter Name von einem BBQ-Engel geflüstert wird, sage ich umgehend bescheid.

bella italia. saugut!

Das hat bestimmt kilometerweit gerochen und bestimmt prima geschmeckt.

das macht was her.

sieht echt lecker aus, warum nimmst Du nicht den Pizzastein in dem Ascona anstatt dem abgebranten Backpapier :-k weil ich keinen habe :mrgreen: Ich könnte Dir da helfen :mrgreen: Sieht verdammt lecker aus, da könnt ich grad schwach werden. Ich liebe dieses Zeug! Gruß, BBQ County \:D/ Bisher habe ic...

Krawallbruder hat geschrieben:Etwas Joghurt im Teig macht ihn noch besser. Versuchs mal

hab ich auch schon mal gelesen. für türkische pizza soll das allerdings lt. dem türken meines vertrauens nicht so optimal sein.

Corto hat geschrieben:sieht echt lecker aus, warum nimmst Du nicht den Pizzastein in dem Ascona anstatt dem abgebranten Backpapier

weil ich keinen habe

Lahmacun und Börek mag ich ja gerne. Warum nicht mal selber machen.

Relativ trivial, aber lecker. Hier meine ersten Versuche.

Einfach nen Hefeteig anrühren. Masse nach belieben herstellen und indirekt fertiggrillen.

richtig gut!!!!!!!

das jerk pork kann ich förmlich riechen

Firedancer hat geschrieben:Ich finde es interessant, dass der Käse mit dem geringsten Geschmack über alle anderen gestellt wird.

ging es hier um geschmack???

also ich denke du hast nicht ganz unrecht. maximal wird der ofenkäse nicht ganz so flüssig.