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von grillfleisch
27.08.2012, 19:09
Forum: Meisterschaften
Thema: Ein paar Eindrücke von der EM in Torhout/ Belgien
Antworten: 29
Zugriffe: 8218

Re: Ein paar Eindrücke von der EM in Torhout/ Belgien

... schon geil was mann so alles auf einem Grill zubereiten kann.

Hut ab, sieht Klasse aus.

:clap: :clap: :clap: :clap:

:respekt:
von grillfleisch
26.08.2012, 21:09
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Der Gnom raubt dem Lamm die Krone...
Antworten: 8
Zugriffe: 1962

Re: Der Gnom raubt dem Lamm die Krone...

Obwohl ich satt bin könnte ich voll reinhauen.

Sieht superlecker aus!!

:respekt: :twothumbs:

:cheers:
von grillfleisch
26.08.2012, 15:24
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My first pulled Pork!!
Antworten: 14
Zugriffe: 3007

Re: My first pulled Pork!!

weiss ja nicht ob es normal ist, aber ich musste schon ganz schön bei der Sache sein um die Temperatur konstant zu halten. War jetzt nicht so das ich mal nen Schub Kohle draufgelegt habe und mal für mehrere Stunden verschwinden konnte. Vielleicht war ich aber auch nur zu aufgeregt und hatte Schiss d...
von grillfleisch
26.08.2012, 11:08
Forum: Indirektes Grillen
Thema: Ungesundes Essen
Antworten: 7
Zugriffe: 2461

Re: Ungesundes Essen

wow, so ne Bombe leg ich mir auch mal auf'n Grill.

sieht lecker aus

:clap: :clap: :clap:
von grillfleisch
25.08.2012, 22:14
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My first pulled Pork!!
Antworten: 14
Zugriffe: 3007

My first pulled Pork!!

Hallo, heute hatte sich Besuch aus Canada bei uns angekündigt. Eigentlich wollten Sie bei meinem Schwager für Ihn Pulled Pork machen. Also schnell angerufen, Plan geändert und die Verwandschaft zu mir eingeladen und das PP auf meinem Smoker angerichtet. Was wiederum zu Folge hatte das ich heute morg...
von grillfleisch
20.08.2012, 20:51
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
Antworten: 20
Zugriffe: 7161

Re: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

So das heisse Wochenende ist rum und der Outlander wurde nach Don Marcos Anleitung ordnungsgemäss eingebrannt und danach gleich eingweiht. Als Smoker-Neuling muss ich mich zwar noch ein wenig daran gewöhnen damit umzugehen und geduldig zu sein aber die Resultate waren echt lecker. Angefangen habe ic...
von grillfleisch
14.08.2012, 22:34
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
Antworten: 20
Zugriffe: 7161

Re: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

mal ne ander frage

woher bekomme ich den die Kohlekörbe, für mein Outlander, fürs indirekte grillen??
von grillfleisch
14.08.2012, 22:17
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
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Re: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

dann hab ich's wohl anders geschrieben als ich es eigentlich gemeint habe.

Belassen wir es dabei das ich nichts schlechtes über dies Grills meine und ich mich in diesem Forum und nicht in dem anderen Forum registriert habe.

:cheers:
von grillfleisch
14.08.2012, 21:40
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
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Re: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

ja am Wochenende ist ein Fest mit 15 Leute angesagt, Thema ist Jamaika will jerked pork, chicken und Ribs machen, werde dann mal vom Ergebnis ein paar Bilder einstellen. Gibts ein paar gute Tips oder Rezepte (Beilagen und Dessert) von den Profis. Wäre sehr dankbar!! Smoken oder eher indirekt grillen...
von grillfleisch
14.08.2012, 20:47
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
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Re: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

so nachdem ich heute Abend die SFB montiert und alles ins Wasser gebracht und fest angezogen habe schaust schon etwas besser aus wie zuvor. Zwar noch immer nicht super aber schon um einiges besser, auf beiden Seiten 1-2 Millimeter. Werd ihn jetzt noch einbrennen und dann schauen ob sich da noch was ...
von grillfleisch
14.08.2012, 16:35
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
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Re: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

Glaub ich auch, die waren recht freundlich am Telefon
von grillfleisch
14.08.2012, 16:19
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
Antworten: 20
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Re: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

Hi,
fühl dich nicht angegriffen aber du solltest schon genau lesen was ich schreibe.
Da steht nicht das ich die Smoker beschimpf sondern das sie von anderen so betitelt werden.
Ich selbst hätte mir keinen gekauft wenn das meine Meinung wäre. Bin ja froh das ich einen habe.

Aber trotzdem Danke
von grillfleisch
14.08.2012, 11:21
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
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Re: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

... recht haste, Outlander heist das gute Teil.

Hab eben mal mit den Verkäufern telefoniert, soll mal Bilder liefern.

Wird dann gegebenfalls ausgetauscht.

Danke trotzdem :clap:
von grillfleisch
13.08.2012, 22:36
Forum: BBQ-Scout
Thema: Grill'n Smoke Outlaw mit SFB
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Grill'n Smoke Outlaw mit SFB

Hallo alle zusammen, bin ein Neuling hier im Forum und auch im Smoken. Nachdem ich mir einige Berichte hier im Forum durchgelesen habe, habe ich mich dazu entschieden auch ein Smoker zu kaufen. Also nen Outlaw bestellt. Weiss das die hier als Blechdosen oder Chinabüchsen beschimpft werden, aber für ...