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von honza
30.12.2015, 21:36
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: My Daily Quickshot II
Antworten: 2915
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Re: My Daily Quickshot II

Dem Pferdeburger kann ich zwar optisch nicht das Wasser reichen,
aber Geschmacklich setze ich Schwein gefüllt mit Tunfisch-Cheddar-Chreme entgegen.
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von honza
21.12.2015, 11:09
Forum: Indoor Cooking
Thema: Erste selbst gemachte Nudeln, mit Trüffel
Antworten: 17
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Re: Erste selbst gemachte Nudeln, mit Trüffel

Bei den Bildern krieg ich lust auch mal wieder selber Nudeln zu machen. Wir haben so ein Walzengerät zum selber kurbeln. Ist mir irgendwie lieber. Aber ich muss mal Dumm Fragen. Sind nicht durchgepresste Nudeln besser? Zumindest hab ich da was von Bronzeformen im Hinterkopf die den Nudeln eine raue ...
von honza
13.12.2015, 21:49
Forum: Direktes Grillen
Thema: Sonntags Vergrillung
Antworten: 3
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Re: Sonntags Vergrillung

Sehr ansprechend =D>

Wie lange brauchen die Kartoffeln so?

Was ich grad nicht verstehe, wozu die Steaks vakuumiert sind. Hattest du sie gebadet?
von honza
10.12.2015, 10:40
Forum: Country Store
Thema: Wo bleiben die Scheidungsgründe?
Antworten: 17
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Re: Wo bleiben die Scheidungsgründe?

Fleischklops hat geschrieben: 1500-200 €
Links Budget bevor die Frau eingeweiht wurde - rechts danach? :lol:
von honza
09.12.2015, 11:06
Forum: Tools & Toys
Thema: Frage zu BBQ Guru oder ähnliches
Antworten: 57
Zugriffe: 24766

Re: Frage zu BBQ Guru oder ähnliches

Wenn ich mir also ein Ceramic-Set kaufen sollte, wie bastel ich mir das dann für den ProQ-Excel um? :-k :cheers: Du kaufst dir gleich zusätzlich den passenden Adapter (von Lüfter auf Grill) dazu. Wobei ich jetzt nicht weiss ob irgendeine Kombi günstiger ist als die andere. EDIT Für den ProQ müsste ...
von honza
07.12.2015, 20:07
Forum: Indoor Cooking
Thema: Gebrannte Mandeln
Antworten: 23
Zugriffe: 6261

Re: Gebrannte Mandeln

MAYOUN hat geschrieben:
TUPPERWARE?
Nein nichts spezielles.
von honza
07.12.2015, 18:34
Forum: Indoor Cooking
Thema: Gebrannte Mandeln
Antworten: 23
Zugriffe: 6261

Re: Gebrannte Mandeln

Sieht toll aus :twothumbs:

Ich trau mich fast garnicht zu sagen. Ich mach die in der Mikrowelle.
von honza
03.12.2015, 17:46
Forum: Pimp My Grill
Thema: gelbe, züngelnde Flammen, Brenner defekt?
Antworten: 25
Zugriffe: 25197

Re: gelbe, züngelnde Flammen, Brenner defekt?

Ich hab an nem Gasherd schon mal Brenner gesehen die zugerostet waren. (Das aber erst nach deutlich über 10 Jahren)

Ist es bei ES nicht auch so das man ihm mit z.B. einer rostigen Drahtbürste den Rost einimpfen kann?
von honza
03.12.2015, 17:32
Forum: Grill- & BBQ-Rezepte
Thema: Rezepte für Schweinebraten
Antworten: 6
Zugriffe: 13800

Re: Rezepte für Schweinebraten

Auch sehr Lecker ist der Kirsch-Chili-Schweinerücken aus der Weber Bibel

Ich find gerade keinen besseren Link mit Rezept

http://0815bbq.com/2013/07/23/dr-pepper ... inerucken/
von honza
03.12.2015, 15:34
Forum: TecTalk
Thema: Welchen Backofen kaufen
Antworten: 35
Zugriffe: 34113

Re: Welchen Backofen kaufen

Hi Felix- lass die Schienen hinten - setz das Blech ein und alles geht :rules: Ist echt kein Hexenwerk lg.Heidi Genau das ist der Trick. Einfach das Blech reinschieben. Dabei wird eine evtl weiter vorstehende Schiene mit nach hinten geschoben. Zumindest bei unserem Noname Billigst Herd so. Da haben...
von honza
03.12.2015, 14:55
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Der etwas andere Burger.
Antworten: 33
Zugriffe: 6170

Re: Der etwas andere Burger.

Erstens ist das keine Möhre, zweitens nicht aus Hack. :rules: Thema verfehlt, setzen 6. :mrgreen: Also noch feiner gehackt als in einem Würstchen geht Hack ja wohl kaum. :keule: Und ausserdem habe ich die Chinesischen Meister kopiert die aus Möhren Blumen schnitzen. Dazu musste ich natürlich zuerst...
von honza
03.12.2015, 12:28
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Der etwas andere Burger.
Antworten: 33
Zugriffe: 6170

Re: Der etwas andere Burger.

audax hat geschrieben: Ich kenne auch keinen Fleischesser der stolz verkündet, dass er eine Möhre aus Hack hergestellt hat. :rules:
Doch ICH :mrgreen:
P1000744.JPG
P1000744.JPG (90.06 KiB) 2274 mal betrachtet
von honza
09.11.2015, 17:58
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Hühnerbrust-Chirurgie
Antworten: 20
Zugriffe: 5703

Re: Hühnerbrust-Chirurgie

Banker, Hühnerbrüste, Mango, Titel :-k

Ich hab gerade ein riesen Deja vu :lol:

http://mybbq.net/forumneu/viewtopic.php?f=4&t=43379
von honza
22.09.2015, 16:03
Forum: Dutch Oven Cooking
Thema: Höhe der Beine beim DO
Antworten: 14
Zugriffe: 6173

Re: Höhe der Beine beim DO

Da würde ich mir überhaupt keine Gedanken drüber machen.
Sind die Beine zu kurz wird was unter gelegt.
Genau so wenn man den DO im Lagerfeuer betreiben will. Da sacken die Beinchen gern mal ein.
von honza
22.09.2015, 10:41
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Kürbissuppe ala Paul Bocuse aus dem Junior
Antworten: 176
Zugriffe: 72771

Re: Kürbissuppe ala Paul Bocuse aus dem Junior

Hab auch schon daran gedacht.