Sieht lecker aus, wird nachgemacht! Danke!

A.

Turf würde ich doppelt nehmen , bin leider kein Fan vom Surf-Teil!

A.

Gestern hielt mich eine Kunde noch ziemlich lange im Geschäft auf und so gab es gestern Nachmittag auch kaum noch Fleisch im Hofladen des Vertrauens. Da ich auf Schnitzel oder Nackensteaks keine Lust hatte habe ich einfach das Stück Krustenbraten adoptiert. Ohne Option auf das Endergebnis. Gleich ge...

Da ich auf ärztliche Anweisung aktuell so wenig wie möglich Fett zu mir nehmen darf ](*,) habe ich Samstag beim Metzger drei schöne Filetsteaks geholt. Leider sind die schon beim Angrillen direkt rissig geworden. http://up.picr.de/22455711dc.jpg Woran liegt das? Fleischqualität? Oder normal? Oder me...

Hefezopfgriller hat geschrieben:Spieße...bis Ende Juli...das sollte sich doch bestimmt irgendwie machen lassen.

Wird sozusagen ein spießiger Monat!

A.

Hier in Berlin würde ich schon genau an diesen Baguettebrötchen scheitern! Alles nur aufgebacken, gebräunt und trocken hier.

Ich vermisse so manchen Bäcker.

A.

Weil ich gerade was von Resteverwertung lese... Ich bin die Tage über ein Rezept dazu gestoßen. Chinese BBQ Pork Buns, wir lassen jetzt mal außer acht was dort als PP "gekocht" wird. Insgesamt finde ich die Idee aber sehr gut und ich werde das nach dem nächsten PP mal nachbacken. http://ci...

Mein Beileid!

Mir graut davor das ich das wahrscheinlich eines Tages auch erleben muß! Hoffe einfach das mein "Dicker" mich überlebt...



A.

Also die Vorbereitungen sehen ja schon sehr lecker aus!

A.