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von ThorstenE
21.12.2012, 06:15
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Heilbutt - different ways
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Re: Heilbutt - different ways

De dicke Bembel hat geschrieben:Sie arbeitet dort als einzige Pâtissière(Furchtbares Wort fuer eine gelernte Konditorin :mrgreen: )

:lol: Gruß Bembel :lol:
und warum grade da?
von ThorstenE
20.12.2012, 10:25
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Heilbutt - different ways
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Re: Heilbutt - different ways

De dicke Bembel hat geschrieben:\

Da ich ja jetzt öfter´s mal zu Bembelinche nach Alt Duvenstedt http://www.toepferhaus.com/
wat macht sie denn da?
von ThorstenE
17.12.2012, 10:43
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Heilbutt - different ways
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Re: Heilbutt - different ways

Simon hat geschrieben:/quote]


2 € schlagmichtot für 100g. Knapp unter 3 € also.




dann war´s schwarzer ;)
von ThorstenE
16.12.2012, 22:18
Forum: TecTalk
Thema: Heizungsventil drehen?
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Re: Heizungsventil drehen?

nen 2000€ Grill im Garten aber 60€ sparen wollen :mrgreen: :mrgreen:
von ThorstenE
16.12.2012, 09:50
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Heilbutt - different ways
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Re: Heilbutt - different ways

soweit so gut, sieht aus wie schwarzer getaut.

Was hat er gekostet pro Kg?

Hauptsache es hat geschmeckt!!
von ThorstenE
01.12.2012, 11:12
Forum: How to ...
Thema: Gekochte Kartoffeln auf Scheiben einfrieren?
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Re: Gekochte Kartoffeln auf Scheiben einfrieren?

Keine Ahnung. :keineahnung: Schneid doch einfach 1 Kilo in Scheiben und 1 Kilo auf Scheiben, friere das 4 Wochen ein und berichte dann. :cheers: :-k Aber die Idee ist gut \:D/ Wir machen‘s einfach :rules: https://ergodirekt.de/de/unternehmen/innovationslabor.html :mrgreen: leg die scheiben auch ein...
von ThorstenE
16.09.2012, 20:50
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Thai-Entenbrust von der Planke
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Re: Thai-Entenbrust von der Planke

Komm sei ehrlich das hast du mit SV gemacht.
:respekt:
von ThorstenE
16.09.2012, 20:28
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Surf&Turf von der Salzplanke
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Re: Surf&Turf von der Salzplanke

das sieht gut aus!
von ThorstenE
16.09.2012, 19:24
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)
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Re: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)

ich hab es heute mal mit Kartoffelscheiben probiert
Fazit nicht so doll
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Als Beilage gab es 2 klitze kleine T-Bones
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von ThorstenE
12.09.2012, 18:56
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)
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Re: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)

meine sind heute angekommen
und schon mal ausprobiert und für gut befunden.
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von ThorstenE
11.09.2012, 11:52
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)
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Re: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)

Hallo Herr Jensen, ja, alle unsere Salzziegel und -fliesen sind Lebensmitteltauglich! Die Salzfliesen als "heißen Stein" zu verwenden ist eine sehr gute Idee. Darf ich fragen wie sie da plötzlich draufgekommen sind? War da am Wochenende eine Werbeaktion? Wir haben nämlich auffallend viele...
von ThorstenE
10.09.2012, 08:54
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)
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Re: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)

https://www.bergsalz.com/salzsteine/ Jetzt hast du DM aber das Geschäft kaputt gemacht [-X Und ich werde mir nun dort ein paar Stück bestellen müssen, weil ich leider auf der Messe keine abgreifen konnte wie Camillo. er wird es überleben und du kannst ja warten bis es bei ihm welche gibt das wär zu...
von ThorstenE
08.09.2012, 20:40
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)
Antworten: 118
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Re: Grillen auf der Salzplanke (erster Test)

Auf der SPOGA wurde neben zahlreichen neuen Gewürzen aus dem Hause “Don Marco” auch weiteres “Zubehör” wie Räucherholz und die Salzplanke um die es hier geht vorgestellt. Soweit mir bekannt ist ist die Salzplanke noch nicht im Handel erhältlich allerdings hatte ich das Glück am Ende der Messe 2 Vor...
von ThorstenE
16.08.2012, 08:12
Forum: My Grill/Barbecue Event
Thema: Wer übernimmt Grillcatering am 17.08.13 in Ellerau
Antworten: 5
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Re: Wer übernimmt Grillcatering am 17.08.13 in Ellerau

joey hat geschrieben:17.08.13

;)

Gruß Jörg
:cheers:
sorry!! wer lesen kann...