So kenn ich den Jensa.Ehrlich bis auf die Knochen.
Komm auch grad vom Wasser.Der Harte Kern Bewacht über Nacht das Zelt mit den Getränken..Ich bin wieder Heim.
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- 30.04.2022, 19:20
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Nur ein paar Ribs...
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- 29.04.2022, 10:13
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Freund Esau war hier ...
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Re: Freund Esau war hier ...
Ein Glück das man sich wieder Treffen kann.
Gute Freunde sind unbezahlbar.
Ich hab die Woche auch den Ritter von Hochzoll besucht.Keine grosse Sache Thüringer in der Zange und Currywurst mit eigener Sosse
Gute Freunde sind unbezahlbar.
Ich hab die Woche auch den Ritter von Hochzoll besucht.Keine grosse Sache Thüringer in der Zange und Currywurst mit eigener Sosse
- 12.04.2022, 07:43
- Forum: Backwahn
- Thema: In der Regelmässigkeit liegt die Kraft
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Re: In der Regelmässigkeit liegt die Kraft
Ich glaub wenn ich von dem Trip wieder zurück komm gibs Fischküchle.
- 11.04.2022, 05:27
- Forum: Backwahn
- Thema: In der Regelmässigkeit liegt die Kraft
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Re: In der Regelmässigkeit liegt die Kraft
Ah Nöö eh das was drauf kommt auf die Backwaren mach ich ja immer noch.
Nur beim Grillen ist es immer dasselbe.Hühnerflügel,Wurst und Steak.In meinem Alter sollte man auf nix mehr Neugierig sein.
Jetzt gehts erstmals wieder ans Wassergrundstück.Aber diesmal noch ohne Grill.
Nur beim Grillen ist es immer dasselbe.Hühnerflügel,Wurst und Steak.In meinem Alter sollte man auf nix mehr Neugierig sein.
Jetzt gehts erstmals wieder ans Wassergrundstück.Aber diesmal noch ohne Grill.
- 10.04.2022, 18:09
- Forum: Backwahn
- Thema: In der Regelmässigkeit liegt die Kraft
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In der Regelmässigkeit liegt die Kraft
So Langsam komm ich an im Geruhsamen Leben .Und es gefällt mir Ungemein gut. Samstag gibs ja schon ein paar Wochen lang Pizza in allen Variationen. Einmal die Woche gibs die Butterzöpfe. Und Sontag Abend werden es ab jetzt Baguette.Für Semmeln bin ich zu Faul. Einmal die Woche brauch ich Brot.Den Sa...
- 08.04.2022, 06:19
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- Thema: Gussrost RS 60 cm Emaliert Rostete
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Re: Gussrost RS 60 cm Emaliert Rostete
Ich nehm Leinöl da ist der Rauchpunkt niedriger und geht schneller.
- 07.04.2022, 13:05
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Plankenlachs
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- 07.04.2022, 06:45
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Plankenlachs
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Re: Plankenlachs
Jens ich hab beim letzen Renovieren Reklame von 1995 gefunden.Da war die Welt noch in Ordnung. Gestern Mittag auf RTL der erste Bäcker will 10 Euro fürs Brot. Gott sei Dank haben Wir uns ein paar Fertigkeiten angeeignet. So Befreundeter Moonshiner fehlt mir noch.Ich guck jetzt schon nach abgelaufene...
- 06.04.2022, 10:43
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Freitag ist Fischtag ...
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Re: Freitag ist Fischtag ...
War wieder mal meine Runde drehen. Mixmarkt ,TdV und Metro weil einfach mal so Spazieren fahren ist nicht. Da sprang mir unter anderlem der Fisch ins Körbchen.Das ganze dann Grätenfrei Filetiert.Mit dem nicht essbarem Gemüse .Wie Koriander Stiele,getrocknetem Dill,Zitronengras,Ingwer und limmettenbl...
- 06.04.2022, 10:33
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Plankenlachs
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Re: Plankenlachs
Mir tropft nix mehr.
Der Lachspreis hat sic von vor Weihnachten gegenüber jetzt kurz vor Ostern verdoppelt..
Gott sei Dank kauf ich ja schon immer in 10 Kg Gebinden ein.
Aber sonst ist Plankenlachs immer gut.
Was mir grad am Besten am Grillen gefällt.man braucht kein Sonnenblumenöl
Der Lachspreis hat sic von vor Weihnachten gegenüber jetzt kurz vor Ostern verdoppelt..
Gott sei Dank kauf ich ja schon immer in 10 Kg Gebinden ein.
Aber sonst ist Plankenlachs immer gut.
Was mir grad am Besten am Grillen gefällt.man braucht kein Sonnenblumenöl
- 25.03.2022, 14:44
- Forum: Wok
- Thema: Wokken mir Kimchi
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Re: Wokken mir Kimchi
Mit Sauerkraut kenn ich mich besser aus.Kimchi hab ich noch nie Probiert.Aber ich glaub ab einem Gewissen Alter muss man auch nicht mehr alles kennen. Wokbrenner ist auf der Aussenküche scharf,aber ich hab nicht sooft den Elan. Ich hatte immer gern die Austernsaitlinge im Wok.Seit letzten Herbst nic...
- 25.03.2022, 14:33
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Freitag ist Fischtag ...
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Re: Freitag ist Fischtag ...
Bei dem Wetter war ich nur mit der kleinen Garnitur unterwegs.Da gabs dann nur Löslichen :oops: :mrgreen: Nächste Woche verspricht der Wettergott den langersehneten Regen .Die Schlecht Wetter Perioden werd ich immer aussitzen. Ich hoffe bei der derzeitigen Preisentwicklung das Fischen mein Hobby ble...
- 24.03.2022, 08:20
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Freitag ist Fischtag ...
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Re: Freitag ist Fischtag ...
Diesmal gibs Fisch für Lau. Das Wetter war so toll die Woche das ich ein paar Tage draussen war. Nachts war zwar ganz schön lauschig.Aber Dank Gasheizung kann ich die Burg Innen auf 30 Grad bringen. Insgesamt wurden 4 Karpfen zum Landgang überredet,wovon einer mit heim durfte.Dem hab ich es gleich s...
- 14.03.2022, 13:17
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Gyros aus der Schweinenuss
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Re: Gyros aus der Schweinenuss
Für die Bauern ist es schwierig nach den EU Richtlinien Privat Fleisch zu verkaufen.Du musst zu dem Deiner Wahl ein Vertrauensverhältnis aufbauen .Wenn man sich kennt läufst dann wie geschmiert.
Bei meinem Nachbarn kann ich ein und ausgehen.Auch am Sontag
Bei meinem Nachbarn kann ich ein und ausgehen.Auch am Sontag
- 13.03.2022, 08:15
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Freitag ist Fischtag ...
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Re: Freitag ist Fischtag ...
Langsam bekomm ich in dem Fred Flossen.
Aber ich möchte Euch die Doladen von Gestern Abend nicht vor enthalten.
Eine wird immer Frisch gegessen der Rest vakuumiert in der Kühlung.
Aber ich möchte Euch die Doladen von Gestern Abend nicht vor enthalten.
Eine wird immer Frisch gegessen der Rest vakuumiert in der Kühlung.