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- 21.12.2013, 11:22
- Forum: How to ...
- Thema: Milch aufschäumen. Wie?????
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Re: Milch aufschäumen. Wie?????
Bei uns leistet der Nespresso Aufschäumer (bis auf das Antihaftbeschichtungsproblem) seit vielen Jahren gute Dienste (wir hatten das erste Modell gekauft). Ich bin soweit immer noch zufrieden. Das Schaumergebnis hängt meiner Erfahrung nach viel mehr von der Milchsorte ab, als von dem Schäumer. Für d...
- 05.12.2013, 16:43
- Forum: How to ...
- Thema: Warum Rotisserie??
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- Zugriffe: 6344
Re: Warum Rotisserie??
Ich habe seit Langem das Auspit Edelstahlmodell ohne angehängte Feuerschale und Gemüsetrommel.
Es ist seeehr massiv und wertig - ich würde es nicht mehr hergeben.
Gyrosspiesse mit 4-5 Kilo sind problemlos möglich.
Absolut empfehlenswert (habs auch schon im offenen Kamin verwendet).
Es ist seeehr massiv und wertig - ich würde es nicht mehr hergeben.
Gyrosspiesse mit 4-5 Kilo sind problemlos möglich.
Absolut empfehlenswert (habs auch schon im offenen Kamin verwendet).
- 22.11.2013, 09:27
- Forum: Country Store
- Thema: Neuer Grill-Laden: Name gesucht, mit Gewinnmöglichkeit
- Antworten: 159
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Re: Neuer Grill-Laden: Name gesucht, mit Gewinnmöglichkeit
in den nächsten Jahren wird Cloud Computing zum grossen Thema - alle grossen Keyplayer versuchen ihre Cloud am Markt durchzusetzen - warum nicht auch im BBQ Bereich:
- Grillwolke
- GrillCloud
- BBQ-Wolke
- BBQ-Cloud
- Grill Netzwerk
- BBQ Net
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- BBQ Net
- 15.11.2013, 15:22
- Forum: Tools & Toys
- Thema: Für die Spiesser - coming soon !
- Antworten: 84
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Re: Für die Spiesser - coming soon !
klingt spannend - ein Spiesser wäre eine ideale Ergänzung zu den Keramikeiern (obwohl der Spiesser da wohl nicht in ein Keramikei passen wird). Ist definitiv interessant für meine geplante Aussenküche.
Gibt es schon einen ungefähren Termin?
Gibt es schon einen ungefähren Termin?
- 21.08.2013, 13:48
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: RUM ein Thema für BBQuuus?
- Antworten: 187
- Zugriffe: 65842
Re: RUM ein Thema für BBQuuus?
Statt dem Pampero würde ich dir zum El Dorado 12 Jahre raten.
Der Botran klingt interessant.
Der Botran klingt interessant.
- 14.06.2013, 09:57
- Forum: BBQ-Scout
- Thema: OS - Deckel in Unterteil ?
- Antworten: 9
- Zugriffe: 5311
Re: OS - Deckel in Unterteil ?
Aber für meine 5 köpfige Familie komm ich leider mit dem Mini nicht (mehr) weit... Ich kenne das gut :mrgreen: (wir sind auch zu fünft). Das kommt das Mini oft an seine Grenzen... - Ich grille einfach während dem Essen die nächste Runde und passe den Speiseplan entsprechend an. Zusätzlich habe mir ...
- 13.06.2013, 12:02
- Forum: BBQ-Scout
- Thema: OS - Deckel in Unterteil ?
- Antworten: 9
- Zugriffe: 5311
Re: OS - Deckel in Unterteil ?
Hallo Simon
Ich habe mir für mein Mini BGE eine kombinierte Tisch und Transportmöglichkeit gebaut.
Das Ei ist während der Fahrt gut geschützt und wenn ich sie umdrehe, habe ich einen Tisch.
Zusammen mit dem Zane Kit bin ich auch beim Camping gut versorgt .
Gruss Martin
Ich habe mir für mein Mini BGE eine kombinierte Tisch und Transportmöglichkeit gebaut.
Das Ei ist während der Fahrt gut geschützt und wenn ich sie umdrehe, habe ich einen Tisch.
Zusammen mit dem Zane Kit bin ich auch beim Camping gut versorgt .
Gruss Martin
- 12.06.2013, 20:55
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Whisky Tread!
- Antworten: 380
- Zugriffe: 226837
Re: Whisky Tread!
Hier die gewünschten zusätzliche Informationen: Der Ardbog wurde am 1.6. am Ardeg Day vorgestellt. Es ist eine limitierte Edition die sofort ausverkauft war.Dementsprechend sind die Preise innerhalb weniger Tage auf das Doppelte gestiegen... Der Geschmack es etwas weniger Süss als der Uigeadail. Daf...
- 12.06.2013, 12:40
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Whisky Tread!
- Antworten: 380
- Zugriffe: 226837
- 30.05.2013, 16:07
- Forum: Gewürze, Marinaden, Zutaten und Getränke
- Thema: Karibik vs. Pigwing vs. Crazy Chicken
- Antworten: 11
- Zugriffe: 4377
Karibik vs. Pigwing vs. Crazy Chicken
Wir haben gestern einen Vergleichstest zwischen drei verschiedenene Rubs (Don Marco's) für Geflügel gemacht - Pigwing - Crazy Chicken - Karibik Testsieger war überraschend eindeutig Karibik.... ... wann kommt Karibik als RUB (die 60gr. Gläser sind zwar schnuckelig, aber bei dem Geschmack sind sie ei...
- 28.05.2013, 15:16
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Kaufberatung Picknickgrill
- Antworten: 36
- Zugriffe: 11071
Re: Kaufberatung Picknickgrill
Der hält ewig (schon weit über 20 Jahre )!Duffman hat geschrieben:Hält ne weile...
- 23.05.2013, 13:50
- Forum: Country Store
- Thema: Dancook Grillbriketts und Holzkohle 10KG 8,5€
- Antworten: 6
- Zugriffe: 3902
Re: Dancook Grillbriketts und Holzkohle 10KG 8,5€
Meiner Meinung nach waren die 8.50 Euro ein guten Angebot. Inzwischen ist das Angebot abgelaufen und der neue Preis 14.90 Euro.
Leider kamen die Bilder erst nach Ablauf des Angebotes... ansonsten hätte für den Preis bestellt.
Leider kamen die Bilder erst nach Ablauf des Angebotes... ansonsten hätte für den Preis bestellt.
- 19.05.2013, 18:51
- Forum: Meisterschaften
- Thema: DGM Nachrichten
- Antworten: 95
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Re: DGM Nachrichten
Glückwünsche an South Side!!!
- 15.04.2013, 17:21
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: St.Louis Spare Ribs
- Antworten: 23
- Zugriffe: 4876
Re: St.Louis Spare Ribs
sieht sehr lecker aus...
Vom Riesling habe ich glatt ein paar Flaschen zum Probieren bestellt
Vom Riesling habe ich glatt ein paar Flaschen zum Probieren bestellt
- 11.02.2013, 11:50
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Cobb-Rookie testet herum ...
- Antworten: 12
- Zugriffe: 2534
Re: Cobb-Rookie testet herum ...
Glückwunsch zur gelungenen Aktion
Ich werde mit dem COBB nicht so wichtig warm. Meine COBB Kohle qualmt und stinkt anfangs so gewaltig, dass ich sie auf dem Campingpaltz kaum verwenden kann. Ist das bei euch nicht so oder verwendet ihr andere Kohle?
Ich werde mit dem COBB nicht so wichtig warm. Meine COBB Kohle qualmt und stinkt anfangs so gewaltig, dass ich sie auf dem Campingpaltz kaum verwenden kann. Ist das bei euch nicht so oder verwendet ihr andere Kohle?