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- 08.05.2017, 13:37
- Forum: Indoor Cooking
- Thema: Shakshuka ala Kitchen Impossible
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Re: Shakshuka ala Kitchen Impossible
Wollte ich hier nochmal nachschieben nachdem wir Shakshuka mittlerweile öfter mal machen. Wir haben ja ein kleines Waldhaus direkt am Rennsteig im Thüringer Wald, so absolut im Nirgendwo ohne Handyempfang und Internet. Leider nutzen wir es tatsächlich viel zu selten, jedesmal 400km von Berlin aus tu...
- 08.05.2017, 13:11
- Forum: Kalt- und Warmräuchern
- Thema: Forellen
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Re: Forellen
Sieht ziemlich lecker aus!
- 08.05.2017, 13:10
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Ochsenbäckchen nach Stippkollege
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Re: Ochsenbäckchen nach Stippkollege
Na super das ich Samstag Ochsenbäckchen gekauft habe. Dann kommen die wohl bald in den DO, passt ja auch zum Herbstwetter. Und dann wird gnadenlos kopiert.
- 08.05.2017, 11:26
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Ein paar Bilder und eine Empfehlung
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Ein paar Bilder und eine Empfehlung
Ich war Samstag mal ein paar Sachen shoppen um den Froster aufzufüllen falls der Sommer sich doch noch zeigen sollte. Onglet, US-Bavette, arg. Hüfte, ein Pork Chop, irische Ochsenbacken, Bratwürste http://up.picr.de/29138508eh.jpg Und diese Bratwürste aus Toulouse / Saucisse de Toulouse kann ich wir...
- 08.05.2017, 11:06
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Flap Steak ala DGM
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Re: Flap Steak ala DGM
Flap hatten wir aber tatsächlich hier schon öfter. http://www.forum.mybbq.net/viewtopic.php?f=14&t=46336&p=727459&hilit=Flap#p727459 http://www.forum.mybbq.net/viewtopic.php?f=14&t=46260&p=726628&hilit=Flap#p726628 http://www.forum.mybbq.net/viewtopic.php?f=14&t=43670&...
- 08.05.2017, 10:49
- Forum: Gewinnspiel des Monats
- Thema: Umfrage Gewinnspiel April 2017
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Re: Umfrage Gewinnspiel April 2017
And the winner is:
Ingo alias Bäiderlasbou mit Bild Nummer 1 = Philly Cheese Steak Sandwich
Glückwunsch und Dank auch an Balrog und TAIL für die Fotos. Von Euch beiden brauche ich bitte noch die Adresse per PN.
Ingo alias Bäiderlasbou mit Bild Nummer 1 = Philly Cheese Steak Sandwich
Glückwunsch und Dank auch an Balrog und TAIL für die Fotos. Von Euch beiden brauche ich bitte noch die Adresse per PN.
- 01.05.2017, 11:11
- Forum: Gewinnspiel des Monats
- Thema: Umfrage Gewinnspiel April 2017
- Antworten: 15
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Umfrage Gewinnspiel April 2017
Irgendwie hatte ich ja etwas mehr Resonanz erwartet. Feiertage dazwischen, anspruchsloses Thema, keine Anforderungen. Ich bin tatsächlich enttäuscht und den Rest spar ich mir! :-k Aber stimmt mal ab, auf den Gewinner wartet dem Thema entsprechend ein Käsepaket mit einer kleinen, exclusiven Auswahl v...
- 20.04.2017, 19:25
- Forum: TecTalk
- Thema: Welchen Handyvertrag
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Re: Welchen Handyvertrag
Ich habe im Tablet eine polnische Prepaid-Karte. Kostenpunkt 29 Pln (knapp 7 Euro) im Monat. Da hab ich 2 GB in der EU frei und immer bestes Netz bei bester Geschwindigkeit. Ich kann so nämlich frei wählen ob ich heute Telekom oder morgen O2 nutze. Was gerade am besten empfangen wird. Und dann nutzt...
- 19.04.2017, 08:48
- Forum: Indirektes Grillen
- Thema: Roast Beef
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Re: Roast Beef
Fleisch sieht klasse aus und das Ergebnis zählt. Mir wäre es zu durch, meine Holde würde perfekt sagen.
Aber: Von dem Lidl-Fleisch würde ich die Finger lassen! Friboi bzw. der Mutterkonzern JBS gehören zu den Firmen im aktuellen Gammelfleischskandal (Carne Fraca) in Brasilien.
Aber: Von dem Lidl-Fleisch würde ich die Finger lassen! Friboi bzw. der Mutterkonzern JBS gehören zu den Firmen im aktuellen Gammelfleischskandal (Carne Fraca) in Brasilien.
- 18.04.2017, 22:44
- Forum: Dutch Oven Cooking
- Thema: Kohlrouladen
- Antworten: 7
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Re: Kohlrouladen
Hier ist auch Winter. Kannst gern rauf kommen, die nehme ich natürlich .
- 18.04.2017, 22:42
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Burger: Kruste statt Branding!
- Antworten: 15
- Zugriffe: 4316
Re: Burger: Kruste statt Branding!
Thisamplifierisloud hat geschrieben:Ich muss dringlich mein Gewinnspielbild überdenken.
Noch ist Zeit!
Ich hab jetzt irgendwie Hunger auf Burger.
- 13.04.2017, 08:58
- Forum: Cooking Gear - Kaufberatung
- Thema: Beefer vs We Grill?
- Antworten: 11
- Zugriffe: 6116
Re: Beefer vs We Grill?
Nur mal so, da steht ein WeGrill seit Sonntag in der kleinen Bucht. Finde ich preislich ganz ok, ist nach meiner Meinung ein Young mit 3 Brennern. Vielleicht kannst dich da noch inklusive Versand einigen. Der WeGrill tut was er soll, ich würde zu dem Kurs nicht mal über einen Beefer nachdenken. Viel...
- 12.04.2017, 20:14
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Bratwurstbratgerät
- Antworten: 12
- Zugriffe: 5431
Re: Bratwurstbratgerät
Ich glaub der Preis ist auch nur eine Empfehlung. Die Teile gehen eigentlich immer deutlich unter 300 über den Tisch, was natürlich immer noch viel Geld ist. Hatte den heute mit in der Firma. Kommt ein Kunde und ich frage wie immer: Kaffee oder Wasser? Oder ne frische Bratwurst? Die Augen des Kunden...
- 12.04.2017, 09:54
- Forum: Direktes Grillen
- Thema: Bratwurstbratgerät
- Antworten: 12
- Zugriffe: 5431
Bratwurstbratgerät
Meine Holde hat mir zum Geburtstag ein tolles Gerät geschenkt! Dinge die die Welt nicht braucht aber trotzdem "Nice to have" sind: Ein Wurster http://up.picr.de/28875307rx.jpg http://up.picr.de/28875308bo.jpg Ja ich weiß, das Teil verstößt gegen jede Grundregel anständigen Grillens. Sieht ...
- 12.04.2017, 09:40
- Forum: My Grill/Barbecue Event
- Thema: Einweihung des Kebabmakers
- Antworten: 12
- Zugriffe: 3325
Re: Einweihung des Kebabmakers
Finde ich auch super. Klappt bei mir leider nie richtig, die Hälfte vom Fleisch landet mir garantiert in der Glut.