Also, ich find's gut.



Bin aber auch völlig unvorbelastet.

...ich geh jetzt Pilze kaufen.

Klasse

Doppeldecker mal anders!

Super Idee, super gemacht!

Gruß
Frank

Wow - ganz großes Kino!!

@Gnom:
Danke für das Lob.

Bin immer begeistert von Deinen Beiträgen.

Gruß
Frank

In Anlehnung an Don Marcos Pineapple planked & maple glazed PigWing Duck Breast! http://forum.mybbq.net/viewtopic.php?f=14&t=34119 und seiner Expertentipps konnte ich dann doch nicht bis Ende August warten, um Hähnchenbrust auf Ananasschale zu planken und mit Mozarella zu überbacken. Da ich ...

@Gnom:

Das mit der WG wird nix - ist schon alles weg!

So sorry.

Hallo zusammen, hab mich mal wieder vom "Sehr gut grillen" verführen lassen. Es gab gefüllte Paprika alla puttanesca, gegrillten Schafskäse, gegrillte Aubergine, Zucchini, Karotten und Lauch und Kartoffeln mit einem Hauch Dürrfleisch. ;-) War lecker, die Kartoffeln haben fast wie "Dib...

Hallo Silvia,

wer kann, der kann!
Sieht super aus!

Gruß
Frank

Hallo Marco,

vielen Dank für Deine rasche Antwort - genau so werde ich es dann auch machen.

Bilder: mach ich, wird aber Ende August.

Gruß
Frank

Das sieht wirklich verdammt gut aus.

Ich habe darüber nachgedacht, Hähnchenbrust (belegt mit Mozarella) so zu planken.

Mit welcher Temperatur und Gardauer muss ich rechnen. Ich will es auf dem Chari grillen.
Vorab schon mal vielen Dank für Deine Antwort.

Kurz und knapp: 3 Sterne!

Stimmt - und das wurde noch gewonnen - vielleicht deshalb der "Durcheinander"!

Nachdem ich das "Treiben" hier längere Zeit interessiert beobachtet habe, mal etwas von mir. Nix eigenes, aber "Klassiker" ordentlich umgesetzt. Zur Vorbereitung auf's gestrige Viertelfinale gab's folgendes: Bild 01.JPG Bild 02.JPG Bild 03.JPG Steak, Baked Beans und eine Bacon Bo...