Das Ganze ist von Mittwoch.
Die Zutaten:
Kleingeschibbelt:
Bis ich soweit war fing's natürlich an zu regnen, aber einen echten myBBQer kümmert das ja nicht, also Zwiebeln und Speck angebraten:
Erbsen drauf:
Bier rein:
Der Rest vom Gemüse:
Wurst und Kassler oben drauf:
... und den Topf noch mit Wasser aufgefüllt - sofern denn noch Platz war:
Das hier ist dann allerdings leider schon das letzte Bild. Aus dem Regen wurde ein ausgewachsenes Gewitter und das Ganze wäre mir beinahe abgesoffen, also den praktischen Regenschutz drüber:
Ich hab' das Süppchen den Abend dann ca. 3 Stunden köcheln lassen, am nächsten Tag noch mal 'ne gute Stunde.
War ausgesprochen lecker.
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