Moderator: Mod-Team
schließlich muss meine Frau grillen ja schließlich lieben lernen 
und lies mich alle Besorgungen machen.
.... lass mich erstmal wieder wach werden. Ich hatte erstmals "Celler Bier" im Haus und das musste ja auch noch entsprechend gewürdigt werdenAurora hat geschrieben:Und nun, wie war es?
) 
thx, aber Profi-Ausstattung ist das definitiv nicht: die Tonne ist von Praktiker und eine extrem dünne China-Version. Einen Kohlerost hat das gute Stück auch nicht... dafür habe ich zwei Ablagekörbchen, die ich noch im Keller liegen hatte und etwa einen AZK fassen. Die Chinakiste lässt sich auch nicht richtig abdichten... Luft kommt überall rein, wo sie nicht soll und mit dem Rauch verhält es sich ebenso... aber das wird sich noch ändern (etwas biegen und ein paar Unterlegscheiben, werde das Problem noch lösen). Als nächstes werde ich zunächst die Auflage des Grillrostes pimpen: derzeit liegt der Rost links und rechts auf und in der Mitte ist eine Klappe zum Nachfüllen der Kohle. Ich werde nun vorne und hinten eine Auflage bauen (etwas Stahlblech schneden und abkanten kann ich ja zum Glück bei uns in der Schule) und neue Rosten bei Tobias kaufen, die im Gegensatz zu den China-Dinger was taugen. Zusätzlich kommt noch ein Kohlenrost rein.touchdownbundy hat geschrieben:Hallo Tille,
muss ich echt mal den Applaus anstimmen.
Bin bei dem indirekt grillen auch Neuling. Hab mich als erstes an das Thema BBC gemacht, aber was du da als Beginner gleich zauberst .... mann mann, da stink ich richtig ab. Da kann man nur sagen
Ausstattung schaut auch nach Profi und erster Sahne aus ( komm mir mit meiner Kugel da etwas mickrig vor
