Hier die Bilder vom Wochenende.
Das Objekt der Begierde:
Die Hardware:
Das Ergebnis:
Der Anschnitt:
Der Nachtisch aus dem DO:
Ein gelungener Sonntagsbrunch. Es war übrigens ein gewürzter Braten vom Schweinebug. Gegrillt auf Schamott über Buchen-/Eichen- und Kirsche, die Kirsche sehr jung und daher Rauch abgebend.
Nen Guten beim Nachmachen!
Sonntag im Holzofen und im DO
Moderator: Mod-Team
Nicht alles, was 2 Backen hat, ist ein Gesicht
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Klaus, deine Hardware macht mich immer wieder neidisch. Das hätt ich auch gern. Aber ich freue mich natürlich auch an deinen Vergrillungen
Mahlzeit! :prost:
Bechthold
Mahlzeit! :prost:
Bechthold
Wer nach allen Seiten offen ist, ist nicht ganz dicht.
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mmh, ich war noch nie in/bei Speyer.
Scheint, das es an der Zeit ist da mal vorbeizufahren!
Ganz große Klasse!
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I love to cook with wine - and sometimes I even put it into the food.
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- Alleingriller
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Ist bei mir um die Ecke, ähem...karlsson hat geschrieben:mmh, ich war noch nie in/bei Speyer.
Scheint, das es an der Zeit ist da mal vorbeizufahren!
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@KlausK
Sehr appetitlich. Und der Ofen...
Grillkennix - ein Jäger aus Kurpfalz seit 2006
Also auf nen Flammkuchen und ein Glas Wein könnt Ihr gerne mal vorbeikommen :mahlzeit:
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- Alleingriller
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Sollte keine Aufforderung sein. Aber darauf werde ich gerne mal bei Gelegenheit zurückkommen. Danke sehr.
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