PP ...oder "Das Ü-Ei vom Schwein"

[Gast]

Würde sagen ja.
Hatte ich bei meinem Erstversuch in der Kugel auch. Es nimmt Anlauf


Hier nochmals meine KT und der Zeitverlauf. Just for info
Schau-mal-klick

[8Ball]

War wohl doch nicht die P.pahse
Temp steht bei 72° Kt

[Gast]

War wohl doch nicht die P.pahse
Temp steht bei 72° Kt

Wenn sie konstant bleibt, über einen längeren Zeitraum, dann ist sie es. Hatte damals auch erstmal einen Rückschritt in der KT, dann stieg sie wieder leicht an und zwar auf 73°C und blieb dann für ca 2,5 Stunden da. Dabei gab es leichte Schwankungen +-1°C. Ist jetzt Zeit für ein oder zwei PB (Pausenbiere).

[8Ball]

Ist jetzt Zeit für ein oder zwei PB (Pausenbiere).

Wenn ich Bier trinken würde ja!

Ronny aka Jamaika Tonne kommt gleich vorbei zum Händchen halten.

[Gast]

Ist jetzt Zeit für ein oder zwei PB (Pausenbiere).

Wenn ich Bier trinken würde ja!

Ronny aka Jamaika Tonne kommt gleich vorbei zum Händchen halten.

PB's dürfen gegen jedwedes andere alkoholische oder nichtalkoholische Getränk getauscht werden.

Händchenhalten ist gut, dann geht die Zeit auch schneller bei rum.

Fun and Thrill und Daumendrück. Wird schon klappen.

P.S. mit dem Strick drum sieht es mehr nach ParachutePork aus. Vielleicht brauchst Du nachher ja nur noch die Reissleine zu ziehen und es zerfällt von alleine

[tcj]

P.S. mit dem Strick drum sieht es mehr nach ParachutePork aus. Vielleicht brauchst Du nachher ja nur noch die Reissleine zu ziehen und es zerfällt von alleine

[8Ball]

BP


Bondaged Pork

Update nach 5 Stunden:

[Gast]

BP


Bondaged Pork

BP =

Was macht die KT?

[8Ball]

War ne ganze weile bei 75°C

Dann hab ich nach der Kugeltemp geguckt

90° :shock:

Nach dem Kohle nach legen waren es 71° Kt

Jetzt geht´s wieder aufwärts

Kugel 120°
Kt 73°

Schätze mal das ich in der Plateuphase nachgelegt habe.

Draussen wirds kälter!
Werd jetzt öfter kontrolieren!

[rock]

Ich drück dir mal festse die Daumen das es doch noch was wir mit dem PP.
Steht bei mir ja auch noch an, deshalb auch wenns nicht so toll werden sollte, bitte Bilder vom Ergebniss.

Grüße
rock

[saarschwenker(alt)]

Ich drück dir mal festse die Daumen das es doch noch was wir mit dem PP.
Steht bei mir ja auch noch an, deshalb auch wenns nicht so toll werden sollte, bitte Bilder vom Ergebniss.

Grüße
rock

Keine Angst Rock,

das wird schon, musst nur die ausdauer haben dann kann nix schief gehen

[Kellermarc]

Moin,

wo bleibt den Dein Besuch?

gruß

[8Ball]

Bilder gibts erst vom Ergebnis weil draussen dunkel !


Hab heute morgen extra Red Bull gekauft

[saarschwenker(alt)]

Bilder gibts erst vom Ergebnis weil draussen dunkel !

Digicam ohne Blitz?

[8Ball]

Ich probiers mal