Tauben im Smoker

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Jamaika Tonne
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Hallöchen !

Ich habe demnächst die Möglichkeit ständig Tauben zu bekommen, die nicht mit Chemie verseucht sind. Neulich hatte ich zwei in der Kugel, die etwas fester ( nicht trocken ) wurden. Ich nahm nur Öl, Salz und Pfeffer und grillte sie direkt für 25 min..

Meine Frage :

Hat jemand schon Tauben im Smoker gehabt, und, wenn ja, wie vorher behandelt und wie lange bei welcher Temp.?
Kann ich realistisch KT messen?
Ja, ja..Bilder kommen auf jeden Fall.

Grüße,

Ronny
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Dermitschneefeuermacht
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Hast Du einen DO?
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Jamaika Tonne
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Dermitschneefeuermacht hat geschrieben:Hast Du einen DO?
Ich nicht, aber 8Ball ist nicht weit. Ich glaube er würde sich auch über ein paar Täubchen freuen
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Dermitschneefeuermacht
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Ich glaube mich zu erinnern, daß Praktifix mal Tauben im DO gemacht hat...
Don Marco
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Dermitschneefeuermacht hat geschrieben:Ich glaube mich zu erinnern, daß Praktifix mal Tauben im DO gemacht hat...
Ne, das war Smokie ;)

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Jamaika Tonne
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Don Marco hat geschrieben:
Dermitschneefeuermacht hat geschrieben:Ich glaube mich zu erinnern, daß Praktifix mal Tauben im DO gemacht hat...
Ne, das war Smokie ;)

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DM
Danke, hatte ich nicht gefunden. Im Smoker würde mich aber auch mal reizen
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Es gibt auch Taubensitze, Smokey hat einen :pfeif:

gruß, praktifix :prost:
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8Ball
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