1x grillen mit der chari-rotisserie

[Caruso]

heute hab ich mein weihnachtsgeschenk ausprobiert.
es gab hähnchen das ich wie meine BBC eingelegt habe, leider gibt es auch nicht viele fotos den ich war zu sehr mit essen beschäftigt...

nach 10 min.


fertig !!!

[saarschwenker(alt)]

Hast Du ein Grinsen im Gesicht Caruso!!!!!

Aber schöne Vögel haste da gehabt.

[8Ball]

Sehr schön gemacht!

Viel spass damit wenn du uns im Sommer begrillst

[Don Marco]

Drehspiess rockt !

Mach da mal Ribs drauf, so bei 150-170 C. Der Hammer !

DM

[Caruso]

ribs ? wie hast du den die draufbekommen ?

[Don Marco]

bei jeder 3. oder 4. Rippe mit ner Messerspitze ein kleines Loch mittig ins Fleisch zwischen den Rippen stechen.

Dann beim Aufspiessen abwechselnd immer einmal unter und Oberseite "wellenförmig" durchfädeln.

Hast Du "How to Grill " ? Das Rezept mit Zitrone und Herbs de Provence rockt.


DM

[Caruso]

ne das buch hab ich leider nicht...

[Don Marco]

Ich brings Dir am 06.01.2007 mit, wenn Du es schaffst

DM