Zum ersten Kugel Versuch, gab es ein Gemüsehun ala Wintergriller, mit Kartoffeln und Tomaten, Gewürzt mit Thymian, Oregano, Knoblauch einem guten schluck Olivenöl grobes Meersalz, aufgegossen nach 20 Minuten mit Weißwein und Brühe. Mit von der Partie nochn paar Nackensteaks und 2 kleine Spieße;), heute werd ich mich mal an Ribs versuchen, mal sehn ob´s klappt :D
Anheitzen;)
Die Kanidaten zum Erstversuch
Deckel druf und warten
Nach 45 Min. mal geprüft wies aussieht
Die restlichen 15 Min. nochmal gewendet, und kurz Platznehmen lasse
Der Rest hat sich auch eingefunden
HUNGER :D
die ich mitlerweile verehre 