lekker Lamm

[Gast]

Hallo Grillfreunde/innen,
heute reichte noch die Zeit um zwei Lammscheiben einzukaufen.
Die guten Stücke wurden ein wenig mit Kräuter der Provence gemahlenen Salz und Pfeffer gewürzt, so wie mit dünnen Knoblauchscheiben und Basilikum belegt. Als letztes wurden sie mit Olivenöl eingesprüht.
Als der Grill aufgeheitzt war, wurde das Fleisch gleich aufgelegt.
Nach 14 Minuten war das Feisch saftig und zart. Für das es nicht lange mariniert wurde war es wirklich lekker.

Gruß Tommy

Ein paar Bilder gibt es auch noch.

[kohlenvernichter]

Sieht lecker aus bbqtommy.

[Felix]

Ganz toll

[Thisamplifierisloud]

Vortrefflich. Wär von der Holzkohle siche NOCH besser ...

[Allgäuer]

Und DICK Knoblauch drauf! So lieb ich das! Sehr schön...

[Mixedpiggels]

UUIIII, das sieht aber fein aus. Ich glaube, ich hab auch noch 2 Lammscheiben in der Gefriertruhe

[mokele]

Ich lieeeeebe Lammfleisch. Tolles Branding, schöne Fotos.
Muss jetzt auch zum TmV Lamm kaufen. Hatte für's Wochenende sowieso noch keine Ideen

Gr. mokele

[lupetto]

was für lammteile sind das eigentlich?

ich habe auch schön öfters so gefrorene scheiben gesichtet.

die dinger sehen jedenfalls richtig gut aus.

[Bambi]

Das sieht wirklich sehr lecker aus, hatte die Tage Lammkotletts die whren aus sehr gut und davor Lammlachse, die schmeckten nach garnichts

[Dermitschneefeuermacht]

Der Lammfan sagt: Das sieht gut aus! :daumen:
Zum Glück komm ich gerade vom Abendessen...