Mal was neues

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

Moderator: Mod-Team

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DigiGriller
Der Schweizer
Der Schweizer
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Registriert: 21.06.2006, 22:32
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Habe heute wieder einmal den Röstigraben in die französich sprachige Schweiz überquert. (15km) Das Angebot in den Läden ist total anders als hier. Dort gibts Froschschenkel usw. im Supermarkt.
Dabei bin ich auf mir neues gestossen: Babypaprika. Zum Vergleich daneben ein Ei.
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Kaufen und versuchen ist angesagt.
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Frischkäse (contadou) und eine Dörrpflaume rein und grillen. Schmeckt!

Zum Dessert danach gabs dann Pitahaya, auch Dragonfruit genannt.
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Ich werde das Teil küchenintern " Stracciatellafrucht" nennen. Sieht lecker aus und kann ohne eine Sauerei zu veranstalten gegessen werden (mit Löffel) Schmecken tun sie .. hmm.. frisch, eine kleine Spur säuerlich.

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Die ausgelöffelte Schale muss zu was zu verewenden sein...
:cheers:
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Redneck
myBBQ #1
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Registriert: 11.06.2006, 15:21

Interessant.
Waere die Frucht vielleicht etwas fuer unser Veggie-Rezept-Unterforum?
Gast

:shock:

die Frucht habe ich in Thailand zum ersten Mal gesehen. Ich wußte gar nicht, das es die hier gibt.

Gruß,
Olli
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