Flank ist ein wundervolles Stück Fleisch. Heute wurde endlich mal das Rezept aus der Weber Grillbibel nachgebaut.
Danke an Mike und André für die Vorlage und das Rezept.
Das Fleisch wurde 24 Stunden mariniert und auf den Ascona plaziert (Vulkanposition ).
Lecker war´s!
Glückauf!
Frank
Asia Flank Wraps
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Er hat den Trichter gedreht!
Ich steh auf Wraps, in jeder Form.
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wie gesund
- Dermitschneefeuermacht
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Flank im Wrap ist ne echte Waffe!
Nur komm ich meistens nicht mehr dazu, sie einzuwickeln...
Gell Festus, das ist schwierig.
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Gell Festus, das ist schwierig.
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- Low´n Green
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Wow, wo find ich denn das rezept, hab keine Grill-Bibel (nur die von Raichlen)
Thanks
KLaus
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KLaus
"Das ist Ian, er isst kein Fleisch!" - "Wie, er isst kein Fleisch???...... Na dann mach ich eben Lamm!"
(My Big Fat Greek Wedding)
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Low´n Green hat geschrieben:Wow, wo find ich denn das rezept, hab keine Grill-Bibel (nur die von Raichlen)
Thanks
KLaus
Hier das Rezept.
Glückauf!
Frank
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Stimmt, das habe ich auch mal gegrillt, lange her... Danke fürs erinnern Das nächste Flank wird auch wieder so vergrillt Sojasoße und der Zucker machen eine tolle Kruste, Koriander gibt dem ganzen noch mal etwas mehr asiatisches Feeling. Sehr lecker!
Gruß
Mike
Gruß
Mike
-
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Hömma, Mille grillt sich gesund
Schaut *legga* aus!
Schaut *legga* aus!
Leckere Grüße,
Pusemukkel
Pusemukkel
Das Einwickeln wird bei dem Anblick tatsächlich zum Problem.
Haste fein gemacht.
Gruß
André
Haste fein gemacht.
Gruß
André
Neue Erkenntnisse gewonnen. Man kann eine Leber im Körper gefrieren.
Zitat: Du musst K.. mal auf dem Strich laufen lassen.
Zitat: Du musst K.. mal auf dem Strich laufen lassen.
- Low´n Green
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Danke für das Rezept, hab grad gesehen, dass ich das schon mal gespeichert habe!Hier das Rezept.
Klaus
"Das ist Ian, er isst kein Fleisch!" - "Wie, er isst kein Fleisch???...... Na dann mach ich eben Lamm!"
(My Big Fat Greek Wedding)
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