Nach Ewigkeiten mal wieder Moinkballs gegrillt. Die vorbereiteten Moinkballs mit Don Marco’s Texas Style Rub bestreut, wurden schön crunchy. Habe daher auf die Glasur mit BBQ Soße verzichtet...
bakend potato ala Heston Blumenthal, das nächste mal mehligkochende Kartoffeln und weniger Öl, dann ist es perfekt. Außen knusprige Hülle und innen cremig. Das sollte man öfters machen!
Gruß
Mike
mache immer etwas würziger Käse in die Moinkballs, kommt gut
Crunchy Moinkballs
Moderator: Mod-Team
- Frank Zane
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Ne, ne, da kann man sich dran pieksen.
Manfred
LG Manfred
In der Nase verliert der erhobene Zeigefinger an Bedeutung ( Art van Rheyn )
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- Thisamplifierisloud
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Dear Mr. Frank Zane, ich hasse Dich auch !
Der den Argumentenverstärker trägt.
- Frank Zane
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wir kaufen eigentlich immer würzigen Käse, mit Blauschimmelkäse wird´s meiner Meinung nach am BESTEN.Griller76 hat geschrieben:Sieht prima aus. Welchen Käse hast Du genommen?
@ Tail, gibt´s wieder nur ein trocknes Weckle vom schmierigen Kantienköchle
Gruß
Mike
- mortomanos
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Danke für den Tipp mit den Kartoffeln. Und nachdem ich auch noch nie Moinks gemacht hab, könnte ich mir vorstellen diese in ähnlicher Form nachzubasteln
- Thisamplifierisloud
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Nichtmal das. Meine Hosen haben mir weniger Fressen verordnet.
Der den Argumentenverstärker trägt.
....wo bleibt der Schwabe in dir ?Thisamplifierisloud hat geschrieben:
Nichtmal das. Meine Hosen haben mir weniger Fressen verordnet.
Mach einfach den obersten Knopf auf....
merschl
"vivero craticulae ergo sum"United Grillers
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- Thisamplifierisloud
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Ist er schon.
Der den Argumentenverstärker trägt.
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Sehr schöne Bilder. Sowas ist die bildliche Darstellung von Geschmack.
@TAIL: Zieh nen Gummi durchs Knopfloch und häng ihn am Knopf ein. Damit kannst du bestimmt nochmal 1-2 Kilo überbrücken.
@TAIL: Zieh nen Gummi durchs Knopfloch und häng ihn am Knopf ein. Damit kannst du bestimmt nochmal 1-2 Kilo überbrücken.
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