gefüllte Pitataschen

[Gnom]

Ok, wir hatten ja noch Flankenverschnitt
Dieser wurde in einem Pfännchen kleingeschnitten mit Zwiebeln scharf angebraten, Mandeloliven, Backpflaumen,
Ingwerscheiben, Tomaten und Kräuter dazu und einfach bei geschlossenem Deckel vor sich hin bruzzeln lassen
Zwischenzeitlich wurde die Kugelbefeuert, das Käppchen der Pitataschen entfernt und selbige auf Hühnersitze
aufgezogen und der erweiterten beheitzten Kugel übergeben

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bepinselt wurden diese Taschen nach einigen Minuten mit einer Mischung aus Oel, Kräuter, Sekt und Ei,
ebenfalls S&P

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Und während diese Täschchen friedlich vor sich hin gepacken wurden, bastelten wir uns schnell noch
eine Vorrichtung um weiter mit den Dingen fortfahren zu können!
Brettchen mit Bohrungen für Spieße,
Spieße bestückt mit Packpflaume und Traube

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Nun wurden die Pitataschen mit den vorbereiteten Flangstückchen befüllt und auf die Spieße geseckt

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Diese Kombination übergaben wir erneut der Kugel

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Mal schnell den Gnomenheli mit Bordkamera eine Luftaufnahme machen lassen

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Tja, schließlich und endlich war es dann auch soweit

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Es durfte serviert werden

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Gut war´s!

[wurzel]

Hi,

Deine Kreativ Ideen hauen mich echt immer wieder um

Flo

[FrankAM]

Das ist jetzt nicht Dein Ernst, oder
jetzt kann ich den ganzen Tag mit offenem Mund rumlaufen, weil mir die Kinnlade so dermassen abgehauen ist

[Sporty]

............<-- Phänomenales Wort einsetzen!

[Koschi]

Unglaublich was du immer zauberst

[frank_sch]

Na da würde ich jetzt auch nicht nein sagen



lg frank

[Bäiderlasbou]

für Deine Kreativität - ganz großes Kino

[ulemu]

Ich glaub du solltest deinen Namen in McGyver ändern ...

[Wood Fired BBQ]

Ja das schaut ja mal außerordentlich gut aus.
Da könntest du mir mal, für einen langen Arbeitstag, so 5 oder 6 Täschchen herrichten, dass ich ab und zu was zum reinbeißen hab