Gegrillte Forelle im Speckmantel

[grillkennix]

Nach einem amüsanten Besuch im Forellenp... (was macht man nicht alles für die lieben Kleinen)...



kam folgendes auf dem Grill zu liegen:



Nach beidseitigem grillen sahen die Fischlein dann so aus:



Leider hatte ich nur 2 Fischkörbe zur Verfügung. Wie man sieht, macht Nr. 3 einen recht zerzausten Eindruck. Deswegen nochmals eine andere Aufnahme:



Fazit: Es war mal ein anderer Geschmack und die Fische waren sehr saftig. Ist zur Wiederholung vorgemerkt (dann aber mit mehr Fischkörben).

[rock]

Forellen ohne Fischkorb machen auf dem Rost nicht wirklich Spass. Ist was anderes wenn du sie auf dem heißen Stein machst (siehe Posting von Praktifix).
Ich habe Forellen mit Zitronenbutter/Gewürzen eingepinselt und dann vergrillt, absolut lecker mit einem leichten Raucharoma im zarten Fleich. Speck hab ich noch nicht versucht, aber nach den Bildern zu urteilen wäre es mal eine nähere Betrachtung wert

Gruß
rock

[Bechthold]

Grillkennix,

wo ist denn der Forellenpuff?

Mahlzeit! :prost:

Bechthold

[Redneck]

Und ich hab' mich schon die ganze Zeit gefragt, was er wohl mit "Forellenp..." meint. :bash:

Du kannst hier ruhig deutsch sprechen.

[grillkennix]

@Bechthold

In Heiligkreuzsteinach/Odenwald. Wir waren schon mehrfach dort gewesen. Gestern war anscheinend der Besatz nicht so dicht. Dadurch wurde wenigstens ein bisschen der Anschein erweckt, man würde angeln. Sehr lästig waren die vielen Wasserlinsen (sieht man auf dem ersten Bild recht gut).

@Redneck

Ich beherrsche die deutsche Sprache in Wort und Schrift. Nur machmal fühlen sich Mitleser durch offensiven Sprachgebrauch belästigt. Deswegen meine Vorsicht. Aber nun habe ich ja einen Freifahrtsschein.

[Smokey]

In Heiligkreuzsteinach/Odenwald.

Ach, den kenne ich; da geht man immer als Schneider nach Hause, kann aber am Parkplatz gegen Vorlage des Tagesscheins günstig frische Forellen kaufen. Ja, daran kann ich mich erinnern. Hast Du bstimmt gebnauso gemacht, um Dich zu Hause nicht zu blamieren, gib es zu

[SPORNI]

Ach, den kenne ich; da geht man immer als Schneider nach Hause,...

Forellen fängt man am besten bei Tageslicht.

Ich vermute, es war schon dunkel bis Du deine komplette "Angel-Sicherheitsausrüstung" angelegt hast...

Grüße :prost:
Sporni

[Gast]

Forellen fängt man am besten bei Tageslicht.

Sporni

Logo, irgendwann poofen die auch mal

gruß,praktifix :prost:

[SPORNI]

Es gibt aber durchaus schmackhafte Flossler, die eher in der Mittagssonne poofen...

Grüße :prost:

Sporni

[Gast]

Es gibt aber durchaus schmackhafte Flossler, die eher in der Mittagssonne poofen...

Grüße :prost:

Sporni

jo.........so manche Nixen

gruß,praktifix :prost:

[grillkennix]

Ach, den kenne ich; da geht man immer als Schneider nach Hause, kann aber am Parkplatz gegen Vorlage des Tagesscheins günstig frische Forellen kaufen. Ja, daran kann ich mich erinnern. Hast Du bstimmt gebnauso gemacht, um Dich zu Hause nicht zu blamieren, gib es zu

Ja sag mal. Hast Du dort auch schon eine Sicherheitsüberwachungskamera installiert? Kann man denn nirgends mehr unbeobachtet sein? Aber allerdings: Du weisst ja gar nicht, wie ich aussehe. Oh, aber ich habe es ja schon zugegeben...

[Smokey]

Ich vermute, es war schon dunkel bis Du deine komplette "Angel-Sicherheitsausrüstung" angelegt hast...

Grüße :prost:
Sporni

Wieso, ich habe doch eine selbstaufblasende Rettungsweste, die liegt richtig knackig eng an und macht alle Frauen am Teich heiß auf mich

[Gast]

eng anliegen.....das glaube ich, aber ob man damit Frauen bekommt ?

und hilft das gegen das Thema "Schneider" ???
und so kaufen wir uns bald alle Forellen am Forellenpuff