Hallo liebe Mitgriller,
heute sollte es ein richtiges Sonntagsmenü geben.
Die Esskastanie bei uns am Haus trägt dieses Jahr wieder ausgesprochen gut und wir haben schon viele Kastanien aufsammeln können.
Sie sollten als kleiner Snack dienen und im Hof verspeist werden, denn noch war es trocken.
Also Briketts angefeuert und den Chari bestückt, die Kastanien nahmen auf einem Lochblech direkt über den Briketts Platz. Zum Vorwärmen schon mal den Mais mitaufgelegt.
Ging recht gut so....
Zum Hauptgang gab es "Raupe", die dann auch schon mal auf den Rost wanderte.
...die Kastanien waren gut!
Die Raupe war dann fertig..
Da wir heute morgen noch Badminton spielen waren, wurden die Beilagen in der Küche zubreitet, damit wir nicht allzu spät essen konnten.
Göga hatte eine leckere Soße und "Gefillde" gemacht.
Anschnitt...
Tellerbild....
Was soll ich sagen: "Man konnte es gerade so herunterschlingen."
Aber wie im Namen des Beitrags schon mitgeteilt, kommt das Beste zum Schluß:
Mini-Magnums in Yufkateig eingewickelt!!
Unser Liebling der Saison
Wie befürchtet hatte es dann auch angefangen zu regnen, also ab in die Garage...
Die 3 Eis nahmen für ca. jeweils eine Minute pro Seite auf dem heißen Grill Platz.
"Anschnitt"...
...und dazu einen Espresso.
Leute, das Leben ist schön!
Euch allen einen schönen Feiertag!
Grüße
Frank
...das Beste kommt zum Schluß!
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- Wärschdsche
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Ich kann kä Wärschdscher - wird aber besser!
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Das schaut alles sehr gut aus - aber ich gebe Dir recht: das Dessert hätte mich jetzt auch am meisten gereitzt - kommt auf die ...
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Da hast Du absolut RechtWärschdsche hat geschrieben:Leute, das Leben ist schön!
Ich wäre gerne mit Dir Badminton spielen gegangen... um dann an Deiner Tafel sitzen zu dürfen
Gruß
Frank
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Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein wie andere mich gern hätten
Frank
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