Wir haben in unserer 4.000 Einwohner Gemeinde seit ca. 1,5 Jahren einen REWE Markt. Der Marktinhaber ist ein junger, engagierter und total symphathischer Mann, der einen wirklich tollen REWE Markt betreibt. Der Getränkemarkt hat sehr gute regionale Biere, die man normalerweise nicht so einfach bekommt. Die Mitarbeiter sind alle wirklich sehr freundlich und hilfsbereit ... diesen Markt unterstütze ich wirklich sehr gerne.
Es gab vor kurzem Almochs Burger Patties aus Österreich, die ich mal zum probieren mitgenommen hatte. Eissalat aus der Region, Bacon und Cheddar und dann Burger Buns. Die Tomaten waren einer der ersten dieses Jahr aus dem eigenen Garten.
Also zuerst Bacon anbraten auf der Griddle und dann im Bacon Fett die Patties grillen, nach dem Drehen Bacon und Cheddar drauf ... für WuKi Sohn ohne Käse ....
für den Rest natürlich mit Cheddar ...
und dann zusammenbauen - die Buns hatte ich ganz dünn mit Butter bestrichen und ganz kurz direkt angegrillt:
und so sieht das dann aus:
Ich liebe so klassische Burger - aber was mich echt überrascht hat, war die Qualität der Buns. Ich habe die schon lange nicht mehr gekauft, da trocken, brüchig, bröckelig, etc. usw. .... aber diese waren echt gut, mit der Butter richtig saftig und schön angegrillt überhaupt nicht auseinander gebrochen ...
Supermarkt Burger
Moderator: Mod-Team
- Bäiderlasbou
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LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
Schaut Top aus
Und das Almo Fleisch schaut auch top aus.
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MfG
Chris
Mein Grillblog
Black Eagle's BBQ Corner
https://m.facebook.com/profile.php?id=1486341728343113
Chris
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- mortomanos
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Dein Marktleiter hat Geschmack!Bäiderlasbou hat geschrieben:Es gab vor kurzem Almochs Burger Patties aus Österreich
- Jack Daniels
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- Wohnort: Lieblos
Der Marktinhaber ist ein junger, engagierter und total symphathischer Mann
Ich sach nix zu unserem Rewe.
Den Burger würd ich auch gerne nehmen.
Gruß
Jack Daniels.
Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
Jack Daniels.
Am FKK Strand brauch man keine Bikinifigur.
Ich sag zu unserem REWE nur eines, verschimmeltes Obst und Gemüse, hat sich nicht halten können und
musste schließen.
Du scheinst ja wirklich mega Glück mit Deinem REWE zu haben. Jedenfalls sprechen die Bilder von einem
ansprechenden ( ) Ergebnis - Moment bitte - muss mal schnell schlucken
musste schließen.
Du scheinst ja wirklich mega Glück mit Deinem REWE zu haben. Jedenfalls sprechen die Bilder von einem
ansprechenden ( ) Ergebnis - Moment bitte - muss mal schnell schlucken
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
Ein Burger wie aus dem Lehrbuch
Ich bin eigentlich kein Freund von gekauften Patties und erst recht nicht von gekauften Buns.
Aber wenn ich mir das so anseh, sollte ich meine Vorbehalte dringendst überdenken
Ich bin eigentlich kein Freund von gekauften Patties und erst recht nicht von gekauften Buns.
Aber wenn ich mir das so anseh, sollte ich meine Vorbehalte dringendst überdenken
Gruß
Frank
_________________
Ich bin nicht auf der Welt um so zu sein wie andere mich gern hätten
Frank
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Sind das die neuen Rewe-Brioche Buns?
Die find ich richtig gut! Genau wie von Edeka!
ich mag an den Kaufbuns, dass es sowenig Brötchen ist. So locker, leicht und fluffig bekommt man die eigentlich nie hin.
Auch die Luxus-Burger-Brater haben immer schwerere Brötchen!
Ich mag die leichten Dinger ganz gerne.
Beim Pattie hab ich gerade so 'ne smashed-Phase...
Aber Alm-Ochs hätt ich auch gerne probiert!
Die find ich richtig gut! Genau wie von Edeka!
ich mag an den Kaufbuns, dass es sowenig Brötchen ist. So locker, leicht und fluffig bekommt man die eigentlich nie hin.
Auch die Luxus-Burger-Brater haben immer schwerere Brötchen!
Ich mag die leichten Dinger ganz gerne.
Beim Pattie hab ich gerade so 'ne smashed-Phase...
Aber Alm-Ochs hätt ich auch gerne probiert!
Ich darf mir kurz vor dem Mittagessen nicht solche Bilder ansehen!
Schaun echt lecker aus!
Leider muss ich mir Buns immer noch selber backen, wenn ich vernünftige will. Und meist ist dafür keine Zeit.
Wie Wuki früher immer sagte: "Ich hab' aber dringend Hunger!"
Schaun echt lecker aus!
Leider muss ich mir Buns immer noch selber backen, wenn ich vernünftige will. Und meist ist dafür keine Zeit.
Wie Wuki früher immer sagte: "Ich hab' aber dringend Hunger!"
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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- mortomanos
- Austrian Food Stylist
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Doch. Meine sind sehr leicht.Pepsi hat geschrieben:ich mag an den Kaufbuns, dass es sowenig Brötchen ist. So locker, leicht und fluffig bekommt man die eigentlich nie hin.
- eldondo
- Grill-und BBQ-Meister
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Ich bin inzwischen der Meinung, dass das an der Butter liegt... ich habe mein persoenliches Rezept dahingehend geaendert/optimiert...Pepsi hat geschrieben:So locker, leicht und fluffig bekommt man die eigentlich nie hin.
Blogging @ foodblog.blumentritt.net
Mein neues Buch "Burger - Die Reise geht weiter" ist bei mir erhältlich.
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Dann sind Deine die nächsten, wenn die Fischer-Bunsvertilgt sind.mortomanos hat geschrieben:Doch. Meine sind sehr leicht.Pepsi hat geschrieben:ich mag an den Kaufbuns, dass es sowenig Brötchen ist. So locker, leicht und fluffig bekommt man die eigentlich nie hin.
... und man das Rezept iwo findet.
- Bäiderlasbou
- Zungenbrecher
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- Registriert: 27.07.2013, 11:45
- Wohnort: Winkelhaid
Nein, das war der 6er Pack mit den ganz einfachen Buns - die haben halt von der Größe gut gepasst, da es nur 100gr Patties waren.Pepsi hat geschrieben:Sind das die neuen Rewe-Brioche Buns?
Die find ich richtig gut! Genau wie von Edeka!
Wie gesagt hat mich überrascht, das man die richtig gut angrillen konnte, die letzten gekauften, sind dann sofort trocken geworden und nach den ersten Bissen meist gebrochen - das war bei denen überhaupt nicht
LG Ingo
Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut