King Cacao Cheese Steak Sandwich

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Bäiderlasbou
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oder meine Version von einem Cheese Steak Sandwich (kein original Philly .... :mrgreen: ... weil die da kein King Cacao haben ..... :mrgreen: )

in der TK haben noch zwei irische Ribeyes geschlummert, die mir vor kurzem bei Feinkost Albrecht in den Wagen gesprungen sind .... :mrgreen:
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ich stehe ja auf so Cheese Steak Sandwiches und GUGA hat mich diese Woche daran erinnert, das ich das auch mal wieder machen könnte:
https://www.youtube.com/watch?v=lQC2FYuyz84

also wie von ihm beschrieben, die Steaks in Würfel geschnitten:
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da macht doch das schneiden schon Spaß .... :mrgreen:

und so sieht das dann aus:
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in meiner Version wird das dann mit Don Marcos King Cacao gewürzt, an das ich durch eine spezielle Rumfort Aktion gekommen bin ..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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ordentlich gewürzt:
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bei den dauernden Regenschauern heute, ist ein Schutzbier ganz wichtig ..... :mrgreen: ... geöffnet mit meinem TAILschen Lieblingsbieröffnergerät, das fühlt sich immer so gut in der Hand an ..... :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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eine Gemüsezwiebel in Würfel geschnitten:
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und auch mit King Cacao gewürzt:
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ein Baguette mit Don Marco´s Chipotle Butter & Dip Seasoning bestrichen und in drei TAILe geschnitten:
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Provolone und Cheddar bereit gestellt:
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und die Baguettes mit der Butter indirekt angeknuspert:
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die Zwiebeln in Butterschmalz angeschwitzt und dann in einer Schüssel indirekt gestellt:
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die Steakstücke nun angegrillt:
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und nach der Angrillphase, die Zwiebeln dazu und drei Linien gezogen .... :mrgreen: ...... [-X ....... NEIN .... nicht was Ihr jetzt denkt ..... :mrgreen: ...... sondern darauf dann den Provolone und Cheddar gegeben:
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und nach kurzer Zeit ist der Käse auch schon schön geschmolzen:
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und es kann angerichtet werden:
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so ein Cheese Steak Sandwich ist schon was Feines und mit King Cacao erst recht ..... :mrgreen:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Thisamplifierisloud
Moonraker-Pilot
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:-k :-k :-k

:mrgreen:

:twothumbs:
Der den Argumentenverstärker trägt.
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mortomanos
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Ich mag Deine Speisewahl. Da ist immer was für mich dabei! :twothumbs:
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UriGriller
Marshmallow
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Das sieht absolut nach Foodporn aus 🤤
Das werde ich definitiv mal nach machen.
Sag mir drei schöne Worte
"Grill ist an!"
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Sporty
Pitmaster of Upper Palatinate
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Ja, bitte Lieferung zu mir. :mrgreen: :cheers:
Sporty,
der mit der Patina auf Grill und ohne Harley.
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