Ich weiß, dass man mit so einem Gericht keinen Preis gewinnen oder einen Stern bekommt.
Aber, Kindheitserinnerungen werden so wieder geweckt.
Und Knacker mit Kartoffeln waren und sind immer noch der Renner!
Die Kartoffeln wurden gewürfelt und langsam gebraten.
Die Wurst halbiert und mit einem Muster verziert.
Dazu ein Ei um die Angelegenheit abzurunden
Cheers!
