Ribeye mit Ei vom Ei und ein paar Som-Brödle

Stell uns hier deine letzte Vergrillung vor!

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Gnom
Zwergengriller
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Zuerst durfte der Backgnom ran. Nach Soms Rezept Soms Rezept ohne Rosinen fabrizierte der Kleine gelungene Burger Buns, die übrigens auch hervorragend zum Frühstück mit Ei schmecken :sabber:
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Dann wurden schnell ein paar Eier angebraten, aber nur ganz leicht und ein bisschen Cheddar-Reibekäse dazu und ne Prise Chili-Salz
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Die Ribeyes in Form gehalten und gewürzt
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Die TAILchen wurden dem Ei übergeben und rund-herum gegrillt
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So dann durften die Dinger zusammen mit dem Ei in die Ruhephase und dann konnte der Service seines Amtes walten
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Das war echt lecker :sabber:
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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Bäiderlasbou
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:twothumbs: :twothumbs: :twothumbs:

Leckere Steaks und mit Ei eine sehr schöne Kombination - gefällt mir sehr gut .... :clap: :clap: :clap:
:cheers:
LG Ingo

Tradition ist nicht das Aufbewahren von Asche sondern das Erhalten der Glut
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Som
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Sieht total lecker aus! :clap:

Aber zwei Korrekturen:
a) das Bun Rezept ist vom Geissler aus dem Plötzblog, nicht von mir
b) "Brödle?" "Brödle????". [-X
Wenn schon auf Fränkisch, dann "Wegglä" :rules:


Und, wo sind die Buns?

da drunter?
Bild
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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Gnom
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Som hat geschrieben: 01.03.2021, 17:31 ...
a) das Bun Rezept ist vom Geissler aus dem Plötzblog, nicht von mir
Ich zitiere Dich:
"Ich habe allerdings nur 405er Mehl genommen, keinen Sauerteig, dafür 20% mehr Hefe, Schweineschmalz statt Öl, und mit Ei abgestrichen"
und so hab ich es auch gemacht :sabber:
Som hat geschrieben: 01.03.2021, 17:31 b) "Brödle?" "Brödle????". [-X
Wenn schon auf Fränkisch, dann "Wegglä" :rules:
Brödle sind badische "Wegglä"
Som hat geschrieben: 01.03.2021, 17:31 Und, wo sind die Buns?
Die Buns wurden mit Eier, Dijonaise und Rächerlachs zum Frühstück und zwischendurch :sabber:
Gruß Gnom
... zum Schweigen fehlen mir die passenden Worte ...
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Jadefalke
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Gnom hat geschrieben: 01.03.2021, 18:04
Som hat geschrieben: 01.03.2021, 17:31 ...
a) das Bun Rezept ist vom Geissler aus dem Plötzblog, nicht von mir
Ich zitiere Dich:
"Ich habe allerdings nur 405er Mehl genommen, keinen Sauerteig, dafür 20% mehr Hefe, Schweineschmalz statt Öl, und mit Ei abgestrichen"
und so hab ich es auch gemacht :sabber:
Som hat geschrieben: 01.03.2021, 17:31 b) "Brödle?" "Brödle????". [-X
Wenn schon auf Fränkisch, dann "Wegglä" :rules:
Brödle sind badische "Wegglä"
Som hat geschrieben: 01.03.2021, 17:31 Und, wo sind die Buns?
Die Buns wurden mit Eier, Dijonaise und Rächerlachs zum Frühstück und zwischendurch :sabber:
:lachkrampf:

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CU Andy
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Som
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Gnom hat geschrieben: 01.03.2021, 18:04 Ich zitiere Dich:
"Ich habe allerdings nur 405er Mehl genommen, keinen Sauerteig, dafür 20% mehr Hefe, Schweineschmalz statt Öl, und mit Ei abgestrichen"
und so hab ich es auch gemacht :sabber:
ok, nach gut. Ich schmücke mich nicht gerne nicht fremden Federn. Und da ich Rezepte grundsätzlich eher "kreativ" handhabe, erscheint mir das nicht erwähnenswert.

Aber aus deinem Munde nehme ich das Lob gerne an!
Am Ende wird alles gut.
Ist es nicht gut, ist es nicht zu Ende.
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